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盘点生活中能有效抗衰老的食物
一、绿茶
茶中含有的茶多酚可以抗氧化、对抗自由基、延缓皮肤衰老都能起到一定作用 。曾有统计显示 ， 茶多酚的抗衰老作用比维生素E要高出十几倍 。国外还有研究显示 ， 常喝绿茶还可以延缓老年痴呆 ， 并减少电脑、手机等电子产品辐射所带来的损伤 。
二、果仁
果仁包含多种坚果 ， 大部分坚果对防止皮肤衰老都能起到一定作用 ， 比如最常见的杏仁、黑芝麻、核桃仁等 ， 平时多吃一些绝对对抗衰有好处 。举个例子——杏仁 ， 不但可以补肺 ， 还含有蛋白质、油脂和各种微量元素 ， 这些对延缓皮肤可是起着相当重要的作用！
三、大豆
大豆所含蛋白质丰富 ， 且这种蛋白质更易消化 ， 甚至比牛奶中的蛋白质更易于吸收 。另外 ， 大豆中还含有大豆异黄酮 ， 它被称为植物雌激素 ， 是防止女性皮肤衰老的 ， 尤其对更年期女性缓解各种不适症状很有帮助 ， 护肤效果也很好 。
四、葡萄
葡萄中所含的葡萄多酚有抗衰老作用 ， 但是 ， 葡萄多酚更多地存在于葡萄皮、葡萄籽中 ， 而不是好吃的葡萄果肉中 ， 因此用整粒葡萄做成面膜不失为一种好选择 。制作葡萄面膜的方法是：用整个葡萄打成浆 ， 再加少许水、淀粉搅拌 ， 呈粘稠的糊状即可 ， 这样敷在脸上效果更好 。不过需要提醒的是 ， 这种面膜更适合于已经开始衰老的皮肤 。
五、花椰菜
外形美观、十字花科的花椰菜 ， 除了含有丰富的维他命A、C之外 ， 还含有一种特有的抗氧化物质 ， 它几乎集所有抗氧化物于一身 ， 因此 ， 它的抗氧化性能比其它食物更优良 ， 而且还是抗癌明星 。因此 ， 你千万别错过这类能捍卫你青春的蔬菜 。
六、坚果
富含维他命E的坚果类食物（腰果、核桃、榛子、花生等）除了具有抗氧化功能之外 ， 还能修护皮肤组织 。不过 ， 又因为坚果类食物含有高油脂 ， 如果摄取过量 ， 不但有致胖的危险 ， 由高油脂所造成的氧化反应还会损害维他命E的抗氧化作用 。因此 ， 营养师建议人们要摄取此类食物 ， 但又要适量 ， 否则过犹不及 。
七、海藻
海藻和绿色的蔬菜富含叶绿素 ， 叶绿素可以起到增强血液中血红细胞生成的作用 。另外海藻中还富含各种酶、矿物质、维生素 ， 不仅极具抗氧化性而且还具有清除人体垃圾的功能 。
八、蓝莓
【盘点生活中能有效抗衰老的食物】 莓类水果富含胡萝卜素以及维他命C ， 而这两种成分是抗氧化物里最为医学界所肯定的物质 ， 所以外形小巧、美观的草莓、蓝莓、小红莓你要大啖特啖 。另外它所含有的钾及水溶性纤维 ， 还能降低血胆固醇浓度及减少患高血压的几率呢！
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