对于百合粥的功效相信大家都早有耳闻了吧，下面就让我来给您总结一下，希望大家喜欢 。
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百合粥
润肺止咳，清心安神，补中益气，清热利尿，清热解毒，凉血止血，健脾和胃 。治肺痨久嗽，咳唾痰血，百合病，心悸怔忡，失眠多梦，烦燥不安，心痛，喉痹，胃阴不足之胃痛，二便不利，浮肿，痈肿疮毒，脚气，产后出血，腹胀，身痛 。
百合粥的功效
1.镇咳祛痰作用
1.1.镇咳作用小鼠用SO2引咳法，观察其镇咳效果 。均有明显的镇咳作用 。
1.2.祛痰作用用酚红比色法，气管最后用0.5mlNaHCO3冲洗，于546nm处测定吸收度，并从酚红标准曲线中求出气管排出酚红量 。结果见表3 。均有显著的祛痰作用 。
2. 镇静作用
小鼠停食8小时后，分别ig百合20g/kg，用酸枣仁作阳性对照，空白用生理盐水，给药30分钟ip戊巴比妥钠40mg/kg，以翻正反射消失到恢复的时间作为睡眠时指标 。同时观察对戊巴比妥钠阈下剂量睡眠率的影响 。均具有显著地增加戊巴比妥钠睡眠时间及阈下剂量的睡眠率，提示有明显的镇静作用 。
3.滋阴润肺作用
【百合粥的功效】 3.1.肺气虚模型游泳实验表明，百合、卷丹以10g/kg剂量ig给于小鼠，并与黄芪(10g/kg)对照，有显著的延长游泳时间，三者的P值均<0.001 。
3.2.甲亢阴虚模型耐缺氧实验，用甲状腺素0.3mg/只制成小鼠模型 。结果百合加甲状腺素组和卷丹加甲状腺素组，明显延长小鼠耐缺氧能力，其P值分别为P<0.01和P<0.001 。
3.3.对肾上腺皮质激素所致阴虚模型负荷游泳实验，取雄性小鼠，分生理盐水组、强的松龙(40mg/kg/次)造型组和药物(ig10g/kg)加强的松龙组 。结果百合对肾上腺皮质功能衰竭起显著性的保护作用(P<0.001) 。
3.4.对小鼠以2，4-二硝基氯苯(DNCB)所致迟发型过敏反应亦有显著的抑制作用 。
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