步骤1
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里脊肉切片，并用蛋清，淀粉挂一下
步骤2
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摊个鸡蛋
步骤3
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倒入葵花籽油，油热放入葱姜蒜，郫县豆瓣酱，炒出红油
步骤4
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倒入水 。放入盐，鸡精味精
步骤5
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鸡蛋最先放入盆底
步骤6放入豆芽，忘记拍照了，不好意思了
步骤7
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再放如肉片，4分钟左右捞出，要不肉老了不好吃了
步骤8
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红辣椒，麻椒，花椒放在肉上面
步骤9
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烧油
步骤10
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油热后，倒在辣椒，花椒上
步骤11
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【鸡蛋底 水煮肉片做法大全】撒上芝麻，葱花 。就好了
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