步骤1
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主辅料： 鸭小腿、鱼酸菜
步骤2
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把鸭腿洗净，冷水入锅，烧开后捞出
步骤3
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将其冲洗干净备用
步骤4
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葱姜切碎，鱼酸菜切段
步骤5
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锅中放油，放入葱姜炒香
步骤6
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放入备用的鸭腿
步骤7
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翻炒均匀后，加入生抽
步骤8
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再次炒匀
步骤9
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放入鱼酸菜
步骤10
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加入清水
步骤11
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【酸菜鸭腿做法大全】烧开后，小火烧制20分钟左右，中间加盐调味烧至鸭腿软烂，加味精提鲜，即可关火出锅盛入碗中，即可上桌
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