狗浇尿怎么和面
狗浇尿和面的方法是:取适量面粉 , 加热水和成面团 , 稍醒片刻 。将小麦面和好揉匀、港开 , 撒上香豆粉 , 浇少许青油抹匀 , 卷成长卷 。再顺面卷方向探成螺丝状 , 切成小段 , 逐个压平微薄 。
【狗浇尿怎么和面】狗浇尿又称狗浇尿油饼 。青海地区较流行的一种面食 , 用菜籽油煎的薄饼 , 在白面饼上擦好香豆粉(用香豆叶磨成)、花椒粉、食盐等调料 , 烙时用尖咀油壶盘旋式浇油其上 , 状如狗撒尿 。
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