杨梅放久了会变甜吗
不会 。杨梅和其他水果不一样，其他的水果中含有较多的淀粉，在存放过程中淀粉会分解成葡萄糖和蔗糖，使口感变甜，但是杨梅中淀粉含量极少，还含有大量的水分及碳水化合物，保存时间很短，放久了的杨梅不仅不会变甜，而且还容易腐坏变质 。
简单让杨梅变甜：糖拌杨梅：
1、将杨梅洗净，放入淡盐水浸泡20分钟后捞出 。
2、然后再用清水冲洗一遍，沥干水分备用 。
3、在玻璃容器中倒入凉白开，加入适量白糖搅拌至溶化 。
4、然后将杨梅放入糖水中浸泡1小时左右即可捞出食用 。
杨梅糖水：
1、将杨梅用清水冲洗干净，放在淡盐水中浸泡半小时左右 。
2、取干净无油锅，锅中加入清水，放入杨梅 。
3、开大火煮沸，然后加入冰糖搅匀后关火 。
【杨梅放久了会变甜吗】4、待糖水冷却后放入冰箱冷藏1小时左右即可饮用 。
推荐阅读
- 宝丽轩中餐厅
- 打豆浆可以放红薯吗
- 山竹放久了会变硬吗
- 眼镜戴久了鼻梁会塌吗眼镜戴久了鼻梁会不会塌
- 10斤肉放多少乙基麦芽酚
- 茶里放姜药效高
- 大骨汤放什么佐料呢？
- 杨梅酒用什么瓶子装
- 杨梅酒有虫子怎么喝
- 切刀怎么磨快还耐用