油淋秋葵的做法 油淋秋葵怎么做
文章插图
1、材料：秋葵 3-5条 ， 火腿切丝 约50g ， 蒜头3粒 ， 蚝油1茶匙 。
2、秋葵洗净焯水 ， 水开翻2-3分钟 ， 起水 ， 切片备用 。
【油淋秋葵的做法 油淋秋葵怎么做】3、大蒜头碎成泥 ， 火腿切丝 ， 备用 。
4、秋葵片里放一茶匙蚝油 ， 撒一些枸杞 ， 冷锅热油 ， 蒜蓉爆香 ， 加入火腿丝 ， 翻炒后起锅淋在备用秋葵片上 ， 拌匀即可 。
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