粽子可以放冰箱多久
2天左右 。粽子里含有大量的淀粉、糖类物质、蛋白质等营养成分 ， 很容易受到细菌的污染 ， 将粽子放在冰箱中冷藏可以较长时间的延长粽子的可食用期限 ， 但是也不宜久放 ， 久放细菌繁殖也会出现腐败变质的情况 。
煮熟的粽子怎么保存：【粽子可以放冰箱多久】可以将粽子放进熬煮粽子的粽水中浸泡 。熬煮十多个小时的粽水上漂浮着一层厚厚的油脂 ， 可阻隔细菌进入 ， 但这种办法也同样保存不了长久 ， 而且粽水一旦渗入到粽子中 ， 就无法保持米粒黏糯香甜的口感 。
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