山柰
本品多为圆形或近圆形的横切片 ， 直径1～2cm ， 厚0.3～0. 5cm 。外皮浅褐色或黄褐色 ， 皱缩 ， 有的有根痕或残存须根;切面类白色 ， 粉性 ， 常鼓凸 。质脆 ， 易折断 。气香特异 ， 味辛辣 。
植物形态
山柰多年生草本 ， 根状茎块状 ， 单生或丛生 ， 淡绿色 ， 芳香;根从根状茎上生出 ， 粗壮 ， 多数 。叶通常2枚 ， 相对而生 ， 几乎无柄 ， 平卧地上 ， 水平开展 ， 质薄 ， 圆形或宽卵形 ， 长 7～15厘米 ， 宽5-12厘米 ， 先端急尖或近纯形 ， 基部圆形或心形 ， 下延成鞘 ， 表面绿色 ， 背面淡绿色 ， 有时叶缘及先端染有紫色 ， 8～9月开花 ， 穗状花序从两叶间生出 ， 有花4～12朵;花白色 ， 芳香 ， 花管筒细长;每花有技外形苞片1片 ， 长约2.5厘米 ， 绿色 。果为蒴果 。
药材特性
【别名】三奈子(《海上方》) ， 三赖(《品汇精要》) ， 三藾(《南粤笔记》) ， 沙姜(《岭南采药录》) ， 三柰、 山辣 (《纲 目》)
【来源】药品为姜科植物山柰Kaempferia galanga L . 的干燥根茎 。冬季采挖 ， 洗净 ， 除去须根 ， 切片 ， 晒干 。
【性味归经】辛 ， 温 。归胃经 。
【功能主治】行气温中 ， 消食 ， 止痛 。用于胸隔胀满 ， 脘腹冷痛 ， 饮食不消 。
【用法用量】 6～9克 。
【山柰】【贮藏】置阴凉干燥处 。
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