扇贝是海鲜吗
【扇贝是海鲜吗】
扇贝是海鲜 。扇贝又称海扇蛤 , 属于软体动物门 , 扇贝科 , 是海产双壳类软体动物 , 属于典型的海鲜类产品 。扇贝可食部分的主要营养成分为蛋白质 , 与鱼类、虾类相似 , 是一种集食、药、滋补为一体的重要水产食物 。
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