温州瓯菜咸菜鸡做法
咸菜：250g（根据个人喜好）鸡肉500g（根据个人喜好）料酒:适量生姜:适量
糖:适量生抽:适量
1，把咸菜切成大块
2，然后把鸡肉也切成块
3，起油锅，加入生姜和鸡块
4，翻炒至出水
3，然后加入料酒
4，加入咸菜和适量的清水
5，再加一点糖
6，最后加一点生抽提鲜
7，用大火炒至沸腾后转小火煲半个小时即可食用了(煲久点更好吃)
主料鸡架一个咸菜1个黄豆适量葱姜蒜适量鸡渣咸菜的做法步骤1. 鸡架一个，咸菜一个，黄豆，适量，葱姜蒜，干红尖椒，适量
2. 鸡架剁碎，放油锅里炒变色，放葱姜蒜，料酒十三香，
【温州瓯菜咸菜鸡做法】3. 放咸菜，放黄豆，放水，炖30分钟 。
4. 出锅
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