煮普洱茶的方法

首先将茶壶清洗干净 , 然后将5g普洱茶投入壶中 , 茶与水的比例为1:100 , 投茶量不宜过多 , 也可将普洱茶先醒茶一次 , 之后盖上壶盖 , 放置于煮茶器上 , 温度调在100℃ , 煮3分钟左右 , 待茶水沸腾即可关火 , 然后将茶壶取出 , 将茶汤倒入公道杯 , 最后分倒至茶杯细细品饮 。
煮普洱茶的方法:
1.投茶量【煮普洱茶的方法】投入到煮茶的壶或者锅里面接着煮 。茶叶不用太多 , 5克左右投茶量 。当然如果您的壶或者锅够大 , 或者希望茶汤更浓厚 , 可以增加投茶量 。
2.茶壶关于煮茶的工具 , 比较讲究的朋友可以根据您的喜好 , 选择自己喜欢的煮茶壶或者茶具 。当然如果您的要求本身不是太高 , 只是想要喝一杯煮出来的茶 , 那么 , 就我们生活当中比较常见的电磁炉也是可以的 。
在煮茶之前最好是能先准备一些开水 。把茶叶投入煮茶壶 , 沿着茶壶边沿慢慢的倒入适量的开水(直接倒凉水烧也是可以的 , 但这样的话需要的时间比较长) , 用开水可以快速的提高茶叶和壶的温度 , 待茶叶重新升温之后就把水从锅中倒出来 。
得闲加入新的温开水进去开始慢慢的煮 , 注意第一次冲水不用太多 , 适量为宜 。
3.煮茶煮茶的时候 , 因为茶叶是之前已经冲泡过的茶底 , 所以刚放进去之前出来的泡色肯定是会比较浅的 , 待水温慢慢的上升之后 , 茶汤的颜色就会慢慢的被泡出来 。
味道也就会慢慢被煮出来 , 味道出来了并不是说就已经煮好了 , 而是要等 。煮得差不多了就打开一个小口子 , 等香味 。
把茶叶煮出了一股很特别的香味之后 , 才算是可以品尝 。
4.品饮煮好了以后就可以把茶汤倒出来分给大家饮用了 。不过我们在煮茶喝的时候 , 一般都会采用留根法 , 就是煮出来的茶汤不要全部都倒出去 , 最少也要留个三分之一在壶里面 , 这样就可以加入温水继续煮 。
这样可以循环的煮几次 , 这就是煮普洱茶最大的好处 , 非常节约 。
而且煮出来的普洱茶有一股特别的香气 , 香气会因为不同的茶叶而有一定的差别 。每个人对这股香气也有不一样的定义 , 所以不好定义说一定是出了什么香气才算好 , 反正是一股很独特的香气 , 喝过煮的普洱茶的人都比较喜欢 。
结语:
可以使用已经泡过的茶叶在一起煮 , 这样煮出来的感觉会很特别 , 没泡过的茶叶煮出来 , 茶汤口感会浓烈 。

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