如今 , 碧螺春畅销国内各大城市和港、澳地区 , 远销美国、德国、比利时、新加坡等国家 。碧螺春茶区每到采茶季节 , 春意盎然 , 满山苍翠 , 茶香百里 。真是“入山无处不飞翠 , 碧螺春香百里醉” , 相关的介绍如下!碧螺春茶的口味怎么样?优质碧螺春的香气特别 , 在清清的茶香之中 , 透着浓郁且强烈的芳香 , 闻起来像花果的香味 , 使人陶醉和迷恋 。由于碧螺春的条索细紧重实 , 冲泡时会迅速下沉 , 而不会浮在水面 , 反之则为假 。碧螺春沉于杯底之后 , 幼芽慢慢展开 , 芽大叶小 , 汤色碧绿清澈 , 叶底嫩绿明亮 , 香气清新浓郁 , 滋味鲜醇、回味甘厚 。?碧螺春冲泡之后 , 头道鲜爽 , 二道甘醇 , 三道微甜 。其鲜爽的茶味之中 , 还蕴含甜蜜的花果香气 , 使人百饮不厌、回味无穷 。?碧螺春茶的外形特征?优质的碧螺春外形条索纤细、卷曲 , 如蜜蜂腿 , 像铜丝条 , 呈螺形 , 色泽银绿隐翠 , 满身披毫 , 银芽显露 , 一芽一叶 , 牙为白毫卷曲形 , 叶为卷曲清绿色 , 且茶芽幼嫩、完整 , 无叶柄、无“裤子脚”、无黄叶和老片 。满身白毫是碧螺春的特点之一 , 碧螺春的成品茶白毫遮掩 , 茸毛紧贴茶叶 。按照遮掩程度 , 也就是茸毛密布的程度 , 可区分碧螺春茶的优次好坏 。?正宗碧螺春的色泽柔和鲜艳 , 染色的碧螺春颜色发黑、发绿、发青、发暗 。正宗碧螺春的茸毛为白色 , 染色的碧螺春茸毛呈绿色 。正宗碧螺春冲泡后 , 茶汤柔亮鲜艳 , 而染色的则黄暗 , 像陈茶的颜色 。碧螺春的等级特征?洞庭碧螺春茶按产物质量分为特一级、特二级、一级、二级、三级五个品级 , 个中特一级、特二级最为宝贵 , 品格特点也最明明突出 。其形美、色艳、香浓、味醇四绝特点 , 随级别低落而淡显 。?碧螺春的饮用方法?1、形状紧结重实?滚水烫杯后 , 先把吻合温度的开水倒入茶杯里 , 再取茶投入 , 不加盖冲泡约莫5分钟后即可品饮 。?2、形状条索松展?滚水烫杯后 , 取茶入杯 , 然后倒入适温的开水至茶杯的三分之一满 , 以包围茶叶为宜 。轻微浸泡两分钟 , 待干茶吸水舒展后 , 再冲水至满 。浸泡半晌 , 即可品饮 。碧螺春的饮用技巧?1、要选用品格好的矿泉水冲泡 。?2、要用没有异味干净的茶具茶杯沏茶 。?3、起主要把水注入 , 再放茶叶的 , 当放入茶叶时辰 , 要担保杯内里的水温度是在70度以下 。?4、在清爽优雅 , 宁静舒服情形下品饮茶更吻合 。?碧螺春的储存方法?1、生石灰吸湿?很多家庭都会使用生石灰吸湿来储存碧螺春 , 这也是碧螺春最传统的储存方法 , 方法很简单 , 先是用牛皮纸包住茶叶 , 然后用袋子装些块状的石灰 , 把茶叶和石灰间隔的放在缸中 , 最后加盖密封吸湿储存 。?2、三层塑料保鲜袋包装?碧螺春是一种比较容易氧化的绿茶 , 如果温度适中的话 , 还比较容易引起茶叶发酵 , 因此 , 现在很多人都采用三层塑料保鲜袋包装 , 而且还一层一层的紧紧包扎 , 这样可以杜绝空气的进入 , 最后是放进10℃以下的冰箱中储存 。?3、盛器密封储存?碧螺春茶叶怕潮湿、怕异味、怕光照等 , 所以 , 刚买回来的碧螺春茶叶最好是用盛器来装 , 但盛器一定要干净、无异味 , 同时盛器还要放在干燥、避光的地方 , 以免加速了茶叶的变质 。?4、铝箔袋储存?最好是选用有密封口的铝箔袋 , 且铝箔袋的质量最好是密度高一点 , 但要注意 , 铝箔袋里面一定不能够有味道 , 还有就是将碧螺春茶叶装入铝箔袋后 , 要将铝箔袋里的空气挤出来 , 以免影响茶叶的鲜醇爽口 。?5、金属罐装储存?碧螺春茶叶还可以使用金属罐装来储存 , 例如:铁罐、不锈钢罐、质地密实的锡罐 , 但是在使用金属罐装来储存的时候 , 一定要闻闻金属罐装里面有没有味道 , 如果有异味 , 可以使用少许的茶叶 , 放入金属罐装中 , 盖上盖子 , 然后上下左右的摇晃 , 最后倒掉 , 这样可以去除罐中的异味 。综上所述 , 品尝高级碧螺春颇有情趣 。品饮时 , 采用无色透明的玻璃杯 , 先冲开水后下茶 。或用70—80的开水冲泡 。当碧螺春投入杯中 , 茶即沉底 , 瞬时间“白云翻滚 , 雪花飞舞” , 清香袭人 。茶在杯中 , 观其形 , 可欣赏到犹如雪浪喷珠 , 春染杯底 , 绿满晶宫的三种奇观 。
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