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长期饮茶有利于骨骼健康女性获益更大,据《北京青年报》等媒体报道,北京大学公共卫生学院李立明教授团队于2018年11月分别在《Nutrients》和《OsteoporosisInternational》上发表“中国慢性病前瞻性研究”项目最新科研成果 。该研究为中英合作开展的中国慢性病前瞻性研究项目系列研究之一 。
研究发现,有长期饮茶习惯的女性骨密度更高 。同时,根据45万余人的长期随访数据发现,每日饮茶能降低因任意骨折导致住院的风险 。
论文责任作者、北京大学公共卫生学院流行病与卫生统计学系吕筠教授介绍,随着人口老龄化的加剧,骨骼健康已成为重要的公共卫生学问题之一 。既往研究提示,在绝经女性中,饮茶对骨密度有保护作用,但缺乏男性的相关证据 。同时,既往研究提示饮茶能降低骨折的发生风险,但研究结果并不一致,仍缺乏中国人群大样本前瞻性研究的证据 。
研究人员受国家重点研发计划精准医学研究重点专项资助,利用项目,在重复调查的20643名中国成年人的跟骨骨密度数据发现,在女性中,与从不饮茶者相比,有长期饮茶习惯的女性的骨密度更高 。进一步分析茶叶冲泡量与骨密度的关系,每天茶叶冲泡量<6g者的骨密度高于从不饮茶者,但喜饮浓茶者的骨密度与从不饮茶者没有差别 。人们担心茶叶中的咖啡因会增加尿钙流失,导致骨质疏松 。
但是在当前这个女性人群中,研究人员并未观察到饮浓茶者的骨密度低于从不饮茶者 。在男性人群中也暂未发现饮茶与骨密度存在关联 。
【长期饮黑茶有利于骨骼健康女性获益更大】另外,研究人员分析“中国慢性病前瞻性研究”募集的453625名成年人平均随访10年的数据发现,与从不饮茶者相比,每日饮茶者因任意骨折住院的风险降低12%;对于髋骨骨折住院,饮绿茶者的风险降低了20%,饮茶超过30年者的风险降低了32% 。饮茶对骨折入院风险的保护作用在男性和女性中基本一致 。随每天茶叶冲泡量的增加,未见骨折住院风险有进一步的降低;但也未观察到喜饮浓茶者有增加的骨折住院风险
吕筠教授认为,该研究结果除了提示长期饮茶对骨密度的可能影响外,也不排除另外一种可能性,即饮茶可能改善个体一天的注意力和警觉性,从而降低发生严重伤害的风险 。
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