什么是生面条

生面:经过打面机或人手做好的面条或面饼,生面适合做汤面 。
熟面:经过打面机或人手做好的面条或面饼经过蒸熟后而晒干的面 。较适合做炒面 。
还有就是没有变化 。化学变化和物理变化定义是是否有新物质生成或消失 。

生面:经过打面机或人手做好的面条或面饼,生面适合做汤面 。
熟面:经过打面机或人手做好的面条或面饼经过蒸熟后而晒干的面 。较适合做炒面 。

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