丝瓜猪肉汤是一道家常菜肴 ， 食材简单丝瓜 ， 猪肉就可以 。但是要选用新鲜的丝瓜 。现在这个季节可以当天吃当天买口感会更好 ， 而且更容易翻炒 。丝瓜猪肉汤具有补肾养血的作用 ， 肾不好的人可以多吃一些 ， 渐渐的情况就会有所好转了 ， 猪肉中含有丰富的蛋白质 ， 营养丰盛 ， 下面我就教大家丝瓜猪肉汤的做法 。
菜品：丝瓜猪肉汤
工艺：煮
口味：咸鲜味
类别：清热解毒调理 ， 家常菜 ， 营养不良调理 ， 补血调理
主料：丝瓜350克 ， 猪肉(瘦)150克
调料：料酒10克 ， 盐3克 ， 味精2克 ， 胡椒粉2克 ， 大葱5克 ， 姜2克 ， 各适量
2 制作工艺
1.将丝瓜去皮洗净 ， 切成片；
2.猪肉洗净下沸水锅氽一下 ， 捞出沥去水分 ， 切成片；
3.坐锅点火倒油 ， 待油烧至五成热时 ， 放入姜、葱煸香 ， 再放肉片炒几下 ， 烹至肉熟 ， 然后加入丝瓜片 ， 肉汤煮熟 ， 去掉葱姜 ， 盛入汤盆中即成 。
【丝瓜猪肉汤怎么做好吃】丝瓜最好是现炒现切 ， 回不容易炒糊 。丝瓜有美白的效果 ， 经常吃丝瓜可以减少黑色素的分泌 ， 如果想要变白的美眉可以每天吃一点哦 。会变得更加漂亮 。丝瓜还有清热解暑的作用 ， 夏天天气炎热 ， 回家吃一碗清淡的丝瓜猪肉汤 ， 可以消除一天的疲劳 。变得更加精神 。试着在家做一做吧 。
推荐阅读
- 猪肉炒什么
- 猪腰炒蒜香芹的做法 制作猪腰炒蒜香芹的方法步骤详解
- 美容猪蹄汤的做法
- 肉丸丝瓜汤做法
- 我的世界疣猪兽怎么驯服
- 月子里猪蹄汤的两种做法
- 猪蹄汤去油的方法
- 香菇鸡肉汤的简单做法
- 栗子淮山猪蹄汤的做法
- 墨鱼猪蹄汤的家常做法