无花果甜汤的做法步骤
无花果是一种味道香甜的水果 , 它可以直接食用也可以制成甜品或者果汁食用 。用无花果制成的甜汤 , 不但味道诱人 , 还有出色的美容功效 , 许多人都喜欢喝 。我就是无花果甜汤的忠实粉丝 , 平时特别喜欢做 , 而且朋友们都说我做的无花果甜汤味道好 。现在我就把我平时制作无花果甜汤的做法步骤写出来 , 喜欢的朋友可以学着做一下 。
文章插图
无花果甜汤的做法步骤1、无花果甜汤制作前的备料
在制作无花果甜汤时 , 要准备无花果五个 , 银杏五到六个 , 银耳一朵 , 鸡蛋一个 , 另外还要准备十粒左右的杏仁和几片腐竹 。冰糖依口味适量准备
2、无花果甜汤食材处理
把无花果洗净后切成片状 , 把腐竹放在清水中清洗并且泡发 , 在泡好以后取出撕成大片的样子 。把银耳也要放在清水中泡开 , 在泡好以后取出撕成小朵 , 并把黄色的根蒂去掉 。银杏去掉外壳 , 与其他食材放在一起备用 。
3、无花果甜汤具体制作
【无花果甜汤的做法步骤】准备好汤煲 , 把所人处理好的食材 , 除鸡蛋以外 , 全部放在汤煲中 , 加入适量的清水 , 加热烧开 , 然后转为小火 , 煮制一个小时左右 , 这时再看里面的腐竹就会全部炖化 , 接下来就可以放入鸡蛋了 。把鸡蛋打散在碗中倒入锅内 , 再放冰糖调味 , 然后就能关火 , 过一会自然降湿就能取食用了 。
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