吃隔夜虾有什么危害

【吃隔夜虾有什么危害】
吃隔夜虾可能会引起肠胃不适 , 这是因为隔夜的虾会与空气中的一些成分发生化学反应 , 会产生蛋白质降解物 , 不利于人体健康 。尤其对于老人和小孩来说很容易出现不良反应 。所以 , 食用隔夜虾是不利于人体健康的 , 可以根据家人的饮食量进行选择制作适量的虾 , 保证当天能够食用完 , 避免出现制作熟的虾放到第二天 。还有需要注意的虾不能与果汁、黄豆、红枣同时食用 , 果汁中的一些成分降低人体吸收虾中的蛋白质 。

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