文章插图
一、三增
增力：早茶一盅 ， 一天威风；午茶一盅 ， 劳动轻松；晚茶一盅 ， 防病除痛 。由于茶能够提高运动员的竞技水平 ， 从1980年莫斯科奥运会开始 ， 茶被定位运动员可以饮用的唯一含有咖啡因的饮料 。
增智：茶能增强人的注意力、记忆力、判断力、思维能力 。
增美：茶能减肥保健 ， 增强皮肤的透气、吸收性能 。茶中的茶多酚是目前开发出来的最好的天然化妆品 。
二、三抗
抗衰老：一般来说 ， 热带人的寿命比北方人短 ， 但广东人的寿命比北方人还长 ， 与广东人普遍爱饮茶有关 。其原理是茶能有效清楚人体内的自由基 ， 被称为高能连锁炸弹；茶中的Vc能阻止脂肪的过氧化 。
抗辐射：在日本广岛原子弹爆炸后的调查中 ， 凡有饮茶习惯的受害普遍较轻 。从此 ， 茶叶被称为“原子时代的饮料” 。
抗癌症：美国国家癌症研究中心发现 ， 茶能阻断N-亚硝基化合物的合成 ， 主要是茶中茶多酚和Vc-Ve的作用 。每天饮5杯茶 ， 就能有效预防癌症 。
三、三消
茶具有消炎、消毒、消臭的作用 。
据试验 ， 一般细菌在茶汁中20小时即死亡 ， 伤寒、赤痢菌8-11小时即可杀灭 ， 霍乱菌2小时内即可致死 。茶汁除对原细菌有消亡作用外 ， 对一些引起人体皮肤的病原真菌 ， 如头状白廯真菌、斑状水泡白廯真菌和顽廯真菌等寄生性真菌 ， 均有很强的抑制作用 。
四、三降
茶具有降血脂、血糖、血压的作用 。
安化黑茶暖味健脾、消食降脂、减肥降压、养心安神 ， 晚上喝黑茶不会引起失眠 。黑茶中的茶色素、茶多酚、儿茶素、咖啡碱等有明显的降血脂、血压的效果 ， 茶多糖不仅有抗炎、抗凝、抗血栓及增强抵抗免疫功能的效应 。
【黑茶之三增、三抗、三消、三降的功效】
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