茶叶存放冰箱冷藏还是冷冻
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视情况而定 。若是三个月内以及短期内饮用的茶叶,可以将其放入铁罐存放冰箱冷藏,保持在10度左右较好,每次取完茶叶一定要密封存放好 。若是超过三个月或者近期不打算饮用的,可将其打包成小包装,密封好存放冰箱冷冻,需不定期检查,以免变质 。
【茶叶存放冰箱冷藏还是冷冻】茶叶,俗称茶,一般包括茶树的叶子和芽 。茶叶成分有儿茶素、胆甾烯酮、咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸,有益健康 。茶叶制成的茶饮料,是世界三大饮料之一 。茶叶源于中国,茶叶最早是被作为祭品使用的 。但从春秋后期就被人们作为菜食,在西汉中期发展为药用,西汉后期才发展为宫廷高级饮料,普及民间作为普通饮料那是西晋以后的事 。发现最早人工种植茶叶的遗迹在浙江余姚的田螺山遗址,已有6000多年的历史 。
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