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黄秋葵汤的做法有哪些

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黄秋葵是属于一种中药成分也是野菜 ， 黄秋葵的食用方法有很多种 ， 各种各样的食用方法 ， 既可以凉拌又可以炒制 ， 而成的还可以用来油炸 ， 味道非常的好 ， 而且呢！接下来的文章小编就来为大家介绍几种关于黄秋葵汤的做法 ， 即不一样口味的黄秋葵是如何制作的另外可以起到怎样的功效呢！
【黄秋葵汤的做法有哪些】黄秋葵食用方法多样 ， 既可凉拌 ， 又可热炒、油炸 ， 还可汤食 。主要利用方式有如下几种：
1、凉拌：轻轻切除果蒂 ， 置于沸水中2～3分钟 ， 捞出 ， 凉水速冲 ， 切成细丝 ， 加入各种佐料调制 。
2、炒食：去蒂后放入沸水中30秒左右 ， 捞出控水 ， 切成厚1厘米的片备用 。取瘦猪肉切片 ， 放油锅中爆炒 ， 随即加入黄秋葵片 ， 旺火速炒 ， 加入调料 ， 起锅装盘即可 。
3、油炸：取面粉适量 ， 加鸡蛋1个 ， 水调至糊状 ， 调料适当 。将去蒂后的黄秋葵粘裹面糊 ， 下油锅炸至乳黄色起锅装盘 ， 蘸调料食用即可 。
4、汤食：分花汤（又分鲜花汤与干花）与嫩荚汤、根汤 ， 可与鲜肉、蛋做即食汤 ， 其干花与根可分别制作老火例汤 。
另外 ， 现在正是吃腊肉的好时节 ， 给你介绍一道家常菜：秋葵腊肠小炒
原料：黄秋葵、腊肉
辅料：红椒
调料：植物油、盐、鸡精
做法：
1、秋葵刷洗干净 ， 切成小段或者厚片 。腊肠和红椒也切片 。
2、锅烧热后放油（油稍微少点 ， 因为腊肠本身也会出油） ， 油温上来放入腊肠片煸炒至变色出油 。
3、倒入秋葵和红椒片 ， 翻炒一两分钟后 ， 放少量盐和鸡精即可 。
文章当中小编为大家介绍了黄秋葵汤的做法 ， 首先呢 ， 黄秋葵可以煲汤对于滋补身体和补充气血有着很好的功效 ， 而且呢 ， 也可以帮助大家进行肠胃的消化 ， 所以说真的是一举两得 。

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