菠菜紫菜汤的做法 , 顾名思义 , 就是选取了菠菜、紫菜、鸡蛋几样主料 , 加上些辅料制作而成的一种汤 , 那么要胜在取鲜取香 , 有该怎样做到呢?菠菜中含有丰富的膳食纤维 , 绿色有机 , 对人的身体有着很大的益处 , 再调制紫菜在其中 , 增加了味道的鲜美 , 有着海鲜的香味 , 再放入鸡蛋增加营养百分之百 。
菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜 , 含有丰富维生素C、胡萝卜素、蛋白质 , 以及铁、钙、磷等矿物质 。除以鲜菜食用外 , 还可脱水制干和速冻 。
食材
主料 菠菜200g紫菜50g
辅料 油适量 盐适量 鸡蛋1个
步骤 1.菠菜 , 葱姜洗净备用 , 鸡蛋 , 紫菜准备好
2.菠菜切段 , 姜切末 , 葱切丝 , 鸡蛋打散 , 紫菜泡软洗净 。
3.热锅放油 。
4.放入葱姜煸炒出香味.
5.放入适量生抽.
6加入适量水.
7后打入鸡蛋.
8水开水开后放入菠菜 。
9然后把紫菜放入关火.
10放入适量咸盐.
11滴入香油.
12盛出锅 。
小贴士
紫菜不宜多食 , 消化功能不好、素体脾虚者少食 , 可致腹泻 。腹痛便溏者禁食 。脾胃虚寒者忌食 。紫菜和菠菜不用大煮稍微一烫就可以了 。
【分解菠菜紫菜汤的做法】菠菜紫菜汤的做法 , 其实看上去简单 , 但是要学会做出来的味道很鲜香 , 实属不易 , 要多加练习 , 在餐后来一碗鲜美的菠菜紫菜蛋花汤就是难题 。平是家中常备有些生菜、菠菜、莴笋等绿色蔬菜 , 憨厚些香料 , 轻轻松松可以搞定既健康有美味的汤 。
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