发现一株野茶树 ， 兴起一个新产业 ， 造福一方老百姓 。被称为“安吉白茶之父”的刘益民老人 ， 正如白茶谷中那株“白茶祖”一样 ， 宁静致远、香韵悠长 。
发现并培育白茶 ， 始于偶然 。1980年夏 ， 刘益民是林科所里唯一的茶叶技术员 。在一次深山考察中 ， 他发现了一株奇怪的老茶树：枝叶茂盛苍翠 ， 嫩芽绿中泛白 。有着30年工作经验的刘益民 ， 凭着直觉认定这是一株珍稀品种 ， 就小心地剪下几支枝桠 ， 带回去研究 。
【“安吉白茶之父”刘益民与白茶的不解之缘】“每天浇一次水 ， 天天在那盯着看 。”爱人童爱芳回忆 ， 刘益民第一次扦插了20余株茶苗 ， 日夜悉心照顾 ， “还不许别人碰 ， 村人就说他傻 ， 捡到棵茶树这样当宝 。”
功夫不负有心人 ， 第一批茶树扦插成功了 。经过专家考证 ， 这株珍稀再生型古茶树就是900年前宋徽宗在《大观茶论》中写到的珍稀白茶品种 。但怎样才能显出白茶独特的茶韵呢？鉴于叶片薄、叶脉细等特点 ， 刘益民反复试验 ， 最终选定了适合白茶的加工方式——毛峰 。
“白茶打出了名气 ， 人家都要来买苗 ， 就在周围弄一块地扦插活了给他们 ， 他说靠大家一起发展才有出路 ， 还真让他说对了 。”童爱芳说 ， “他自己是一片茶都不舍得吃的 ， 挑出最好的茶去省里评 。他的病也就是那个时候开始的 ， 晚上高烧不肯去医院 ， 第二天照样上山 。”
安吉白茶惠泽了整个安吉 。晚年的刘益民仍居住在溪龙乡林科所职工宿舍 ， 上下两层共90多平方米 ， 伴着他一手扦插培育出的白茶园 。
刘益民先后被评为县、市“有突出贡献的农业科技工作者” 。
推荐阅读
- 名茶安吉白茶的茶叶能吃吗
- 日照市东港区,严打南方茶冒充“日照绿茶”
- 安吉白茶选择哪个品牌合理
- 安吉白茶绿茶什么时候好
- 安吉白茶适合什么季节饮用
- 安吉白茶绿茶的产地是在哪里
- 名茶安吉白茶的主要产区有哪些
- 千里光“消炎明目”
- “东方睡果”——酸枣仁
- “本草”探源