所有荔枝都叫妃子笑吗？
导读：据了解，妃子笑属于荔枝中较好的品种，也是最有名的品种，其外壳光滑，个头稍大，皮薄，果肉细嫩，正是因此，在荔枝的销售过程中，许多商贩会用一些不知名的品种冒充妃子笑 。【所有荔枝都叫妃子笑吗？】
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在许多水果店里，采访人员都看到销售荔枝的货架上写着“妃子笑，核小肉多”的广告语 。
事实上，所谓的妃子笑，只是荔枝的一个品种，得名正是那句“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”的诗句 。据了解，妃子笑属于荔枝中较好的品种，也是最有名的品种，其外壳光滑，个头稍大，皮薄，果肉细嫩，正是因此，在荔枝的销售过程中，许多商贩会用一些不知名的品种冒充妃子笑 。
采访人员了解到，本周“妃子笑”荔枝的批发价在50元/箱(8斤)，以此算下来，零售价应该至少高于每斤6.5元，加之运输途中的损耗，一般要在8元左右 。
市民选购荔枝要注意每次不宜多，最好当日买当日食用 。柳扬
[每日菜谱]自制捆蹄
喜欢吃“万三蹄”，很筋道，很香，前两天在超市买了2只去骨蹄髈肉，于是就学着自己做，结果味道跟买来的不相上下，现在把具体做法介绍给大家分享 。
主料：去骨蹄髈;
调料：豆蔻、砂仁、丁香、白芷、肉桂、八角各一粒、花椒数粒，酱油适量 。
做法：1、先炒花椒盐：锅热放盐，炒热后放入花椒炒至盐变色;2、均匀抹在洗净的去骨蹄髈肉内外，置于冰箱24小时;3、用纱布捆紧蹄肉(去花椒)，高压锅加水没过捆蹄，加葱姜、八角、桂皮、料酒，煮15分钟;4、凉后切片装盘 。五柳庄柳扬
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