炒栗子的做法？板栗炖排骨的营养价值有哪些？
现在随着大家生活水平的不断提高，人们对自身和家人的健康越来越关注，首先饮食营养就成为了大家第一个重视的问题，其次还有运动锻炼 。我们知道现实生活中有很多营养丰富的食物 。每一种食材所包含的营养成分都是不一样的，那么板栗炖排骨又会有什么样功效呢?
板栗炖排骨的营养价值有哪些？
板栗绵甜可口，其实不仅是它美味，更重要的是它可以补肾强腰，中医历来讲的是以形补形，小小的板栗其实跟男性的前列腺非常的相似，而男性的前列腺是男性重要的性器官之一，甚至它决定了男性的生育的能力，因此，板栗被古代的医圣称为“肾之果”，关联到整个泌尿系统，也就是和肾脏的功能也有着千丝万缕的联系，一个男性一旦前列腺不好，发炎或者肿瘤，势必会影响排尿，进而影响肾脏 。
板栗属于坚果类食品，而板栗的淀粉很高 。油脂很少，干板栗的碳水化合物达到77%，虽不如花生、核桃多，但略高于煮熟后的米饭 。而且新鲜的板栗还含有丰富的蛋白质和维生素E，还含有很多的维生素和矿物质，营养非常丰富 。那怎样吃才更有营养呢?接下来给大家介绍办理炖排骨的功效 。
此外，排骨是肉类中营养很丰富的，不仅含有丰富的蛋白质，还含有丰富的钙质，也是人们喜爱的 。在加入板栗，两者的营养可以相得益彰，更加的容易消化和吸收 。
板栗的做法有很多种，市场上经常有炒板栗 。着也是大家所喜爱的 。不过很少有人会用板栗做菜、熬汤 。其实，板栗对于男性来说可以有很好的补肾作用，其中板栗炖排骨就是有很高的营养价值的 。它结合了这两者的营养价值 。
栗子是很多人都很喜欢吃的一种食物，而且一般人吃到最多的也就是炒栗子而已，但是大多数人还是比较喜欢吃炒栗子的 。炒栗子的做法有很多，相信经常吃栗子的人都是知道这一点的 。但是买回来的栗子还是要经过剥皮才能食用的，这点倒是挺麻烦的 。但是只要掌握好剥皮的计较，我们就可以很简单地剥出栗子来吃了 。
炒栗子的做法
相信大部分人喜欢吃的也是糖炒栗子的，这是关于炒栗子的做法之中的最古老的一种做法，但是也是深受很多人喜爱的一种做法 。糖炒栗子的味道很香很甜，而且还不干，所以很多人喜欢吃糖炒栗子 。那么，下面就来详细地介绍一下关于炒栗子的做法 。
简单易做的糖炒栗子(电饼铛版)
主料：板栗300g
辅料：油，白糖
做法
1、板栗清洗干净，淋干水分 。
2、用刀或剪刀在板栗上切个口子 。依次全部切好 。我是用剪刀剪的，板栗壳比较硬，又比较滑，用刀切往往让我心惊胆战的，还是剪刀安全些 。依次切好 。
3、加热电饼铛，放少许油，放入栗子和白糖，翻炒一会 。
4、盖上盖子，上下火一起加热哦(我用的是煎炒档)
5、6-7分钟后，掀开盖子，翻炒栗子，白糖已全部融化了，再盖上盖子，继续加热大约5分钟后即可 。
小诀窍
乘热时板栗皮很容易就剥皮的，凉了返潮，剥皮就没有热的时候好了 。
糖炒栗子
材料
1又1/2磅生栗子(约680克)
2磅粗盐(约900克)
2大勺白糖
做法
1、栗子清洗干净，晾干水分，用刀或剪刀在表面切出浅浅的口子，切透栗子壳就行了，栗子在受热时容易炸开，切了口子可以防止这个问题，而且很好剥壳 。
【炒栗子的做法？板栗炖排骨的营养价值有哪些？】2、在一个大铁锅里，倒入粗盐，同时放入栗子，开中高火，开始翻炒，过四五分钟的样子，栗子被切开的口子会往外翻开，露出金黄色的果肉，把火关小一点，接着翻炒.
3、大概到再过七八分钟，(这个要取决于栗子和火力大小啦)，栗子基本熟了，这个时候，往锅里加入白糖，并且快速翻炒，锅里的温度很高，白糖会迅速焦化，夹着栗子香味，跟国内街头的味道很像呢 。(白糖糊化很快，建议动作迅速，最好能在室外操作，或者室内保持良好通风
4、放白糖后一两分钟，盐变成棕黄色，栗子上面的盐粒基本退掉，就可以用铲子或则漏勺给盛出来啦!这时候很烫哦，千万要忍住别偷吃!
糖炒栗子烤箱版
材料
板栗500g，食用油半汤匙，白糖一汤匙，开水一汤匙，干桂花少许
做法
1.生栗子用清水搓洗干净
2.把栗子放案板上，用刀在栗子上剁个深达5mm的口子，(注意安全啊，单手操作，千万别一个手去扶着栗子，刀下来到底是剁手还是剁栗子谁也保证不了哈)
3.切好的栗子放大碗里，倒入一汤匙食用油，用勺子拌匀，让每个栗子表面都均匀裹上食用油
4.烤盘铺锡纸，把栗子平铺入烤盘，放入200℃预热好的烤箱
5.白砂糖和开水混合，入微波炉加热20秒，取出搅拌至糖融化，撒少许干桂花搅匀成为桂花糖水
6.栗子入烤箱25分钟左右，取出栗子，用毛刷把桂花糖水刷在栗子表面，边刷边翻动，栗子裂口处可以多刷几遍 。刷好糖水的栗子，继续入烤箱烤制5分钟即可
通过上文介绍的三种不同炒栗子的做法，我们便可以很清楚地知道一点，那就是，关于炒栗子的做法是有很多种的，但是适合我们自己的方法却没有几个，所以我们也只要知道自己钟爱的炒栗子的做法就可以了，这对于我们以后的生活才是真正有所帮助的 。
推荐阅读
- 2 红提的营养价值
- edg的f6什么梗
- 核桃里长白毛能吃吗
- vivo手机的SIM卡设置在哪
- 吃葡萄干好处多推荐不一样的吃法
- 垃圾桶的语录
- 买房银行流水要求是什么
- 火锅的做法怎么做简单好吃的火锅
- 吃巴旦木的好处吃巴旦木有益心脏健康
- 冰草什么时候种 冰草的种植时间