冬季御寒吃什么补 冬天御寒的误区是什么
一、什么食物有助天冷暖和身体1、红糖水
寒冷的冬季强调温补,就饮品来说,红糖水是最好的温补品 。红糖有“东方的巧克力”的美誉,其好处在于“温而补之,温而通之,温而散之”,具有化淤散寒、暖胃健脾、缓解疼痛的功效,且富含丰富的钙、铁等人体必需的矿物质与微量元素 。红糖水一定要煮一下 。将红糖煮成红糖水喝比直接用热水冲泡更容易吸收其中的营养成分,且更加具有补中益气、健脾胃、暖胃的功效 。
2、山楂
冬季是山楂的上市季节,山楂既是食品又是药品,具有开胃、消食、活血的功效,现代医学研究证明,山楂含有枸橼酸、苹果酸、抗坏血酸等有机酸,这些有机酸能够增加消化酶分泌 。
山楂最突出的益处是能防治心血管疾病,因为山楂含黄酮类化合物,对防治心血管疾病,降低血压和胆固醇、软化血管及镇静有一定作用 。冬季熬山楂汤或者用山楂来泡茶,最好搭配决明子,能起到降低血脂的作用 。
3、花生
深秋后的花生成熟,秋后初冬适量吃些花生、花生油、花生酱、花生饮料等花生制品 。花生性味甘、平,可健脾和胃、润肺化痰、益气止血,用于脾虚消瘦、食少乏力、干咳少痰、产后乳汁不足等症 。李花生中的脂肪可使肝内胆固醇分解为胆汁酸,促进排泄,从而降低血中胆固醇含量,用以预防动脉粥样硬化 。花生不宜炒吃,原因是消化吸收不好 。
4、栗子
栗子有“千果之王”的美称,还是益肾宜气的“补药” 。栗子主要功效为养胃健脾、补肾强筋,老少咸宜 。现代医学研究发现栗子所含的不饱和脂肪酸和各种维生素,有抗高血压(心胸外科 心血管内科)、冠心病(心血管内科)和动脉硬化(心胸外科 心血管内科)的功效 。栗子炖鸡,适合脾虚怕冷的人,有益气补肾的功效 。
二、冬季保暖的误区捂住口鼻
围巾如果围在嘴上,当人在呼吸的时候,细小的羊毛纤维和细菌就会被吸入肺部,引起呼吸道感染 。还有不少人戴口罩是为了御寒,但如果整天戴着口罩,鼻腔及整个呼吸道的黏膜得不到锻炼,对冷空气的处理能力会被人为地减弱,稍微受寒,反而容易感冒 。
喝酒防寒
喝酒后,由于外周血管如皮肤内的微血管广泛扩张,热量通过皮肤向外散发,所以人们会感觉到皮肤温热 。但是,酒精毕竟不同于蛋白质、脂肪、碳水化合物等能量物质,它产生不了多少热量,所以喝完酒后,由于机体这种不正常的散热会使热量大量丢失,温和的感觉最终会被寒冷所代替 。因此,喝酒是不能御寒的,只会越喝越冷 。
层层包裹
衣服本身并不产热,只是把热量保存下来 。如果空气层厚度超过1.5厘米,会导致空气对流加大,热量散发得更快,保暖性自然下降 。而且,衣服穿得多了,人体自身体温调节机能也会下降,反而容易发烧感冒 。
紧闭门窗
冬季关上门窗睡觉,的确会减少空气对流,使室内温度上升,但由此带来的空气不流通危害更大 。据专家介绍,人体在新陈代谢过程中会产生500余种化学物质,其中从呼吸道排出的有149种,其结果是使空气中含有大量细菌、病毒、二氧化碳和尘粒,对呼吸道有影响,因而那些闭窗贪睡的人经常会患感冒、咳嗽、咽炎等 。
三、天冷该如何进行御寒1、保暖要从脚开始
由于宝贝脚部皮肤细嫩,身体活动少,体温调节功能发育还不完善,脚部更容易受凉,引发感冒等疾病,所以一定要注意宝贝脚部的保暖,尤其是外出时,以免着凉 。冬季父母们除了要注意给宝贝的脚注意保暖外,最好坚持每天为宝贝洗脚,不仅可以清除脚上的污物,还可以通过水和手对脚的刺激、按摩,舒经活络,改善足部皮肤和组织营养,防病治病,健体强体 。
2、外出时注意头部保暖
在寒冷的冬天,气温越低,头部散发的热量占人体总热量的比值就越大 。外出时,不妨给宝贝佩戴帽子和耳套等,减少宝贝头部散发的热量 。当宝贝剧烈运动后,不宜马上脱掉帽子,避免热量大量散失,宝贝容易受凉引发感冒 。
3、合理穿衣
宝贝穿少了,容易受凉感冒;穿多了,容易出汗,也容易受风寒引发感冒 。最好根据衣服的厚薄和所在环境的温度而定 。一般来说,不会走的宝贝,穿的衣服应该和大人安静状态下,感觉舒适,不冷不热时所穿的衣服一样厚薄就可以了 。如果宝贝已经会走了,就要给宝贝少穿一件,因为,宝贝会走以后,运动量比较大,容易出汗,但父母要注意摸一摸宝贝的小手 。
4、户外活动可促进热量产生
户外活动可促进热量产生,调节新陈代谢机能,增强大脑皮层兴奋和体温调节功能 。冬季养生要适当动筋骨,出点汗,这样才能强身体 。锻炼身体要动静结合,跑步做操只宜微微似汗出为度,汗多泄气,有悖于冬季阳气伏藏之道 。
锻炼也要根据个人体质和年龄的不同而有所区别 。例如有心脑血管疾病的人应杜绝做打球、登山等剧烈运动;患有呼吸系统疾病的人,如慢性支气管炎、肺气肿、肺心病等患者,运动应选择上午、下午日照充足的时候,避免受寒冷的刺激,防止诱发急病 。老年人更应注意保暖,要避免过早起床锻炼,以防脑供血不足诱发中风 。
四、4款汤水有助冬天暖和身体【冬季御寒吃什么补 冬天御寒的误区是什么】1、百合鹌鹑汤
原料:鹌鹑两至四只,红萝卜半斤,百合四钱,蜜枣六枚 。将鹌鹑托鸡鸭档代切洗净,去肠杂;红萝卜去皮洗净切件,加百合,蜜枣,放水五碗,煲三小时即可 。
功效:滋阴健肺,止咳补气,久咳虚喘者为合 。而且清润滋补,适合冬季饮用 。
2、沙参百合润肺汤
原料:北沙参15克,百合30克,无花果五个,猪瘦肉18克,陈皮1片 。将所有的材料一齐放进已煲滚的水中,继续用中火煲约两小时,加少许盐调味,即可饮用 。
功效:北沙参、百合和无花果都有养阴润肺、润燥清咽的作用,加上营养滋阴的猪瘦肉和行气健脾、燥湿化痰的陈皮,又可滋润喉咙,保护声带,通畅大便,预防痔疮的功效 。
3、山药小排汤
原料:小排400克,山药150克,枸杞10克,胡萝卜30克,生姜3片,家乐浓汤宝猪骨汤1块,3碗水(约750毫升) 。
功效:黄豆、山药和各种肉类都是补钙的好帮手,黄豆还含有丰富的铁质,能让你青春常驻 。
4、大枣枸杞羊肉汤
原料:羊肉切八分大块,在开水锅中汆出血水备用 。大枣和枸杞洗净备用 。锅内加水,放入羊肉,葱姜大料同煮 。煮半熟时,加入大枣、枸杞和盐,再煮,煮熟即可 。如果不喜欢羊肉的膻味,可以与大枣同时加入桔子皮一两片,即可减轻膻味 。
功效:高机体耐寒力 。
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