武夷山白鸡冠的特征

武夷山白鸡冠的特征 1、品质特征白鸡冠适制乌龙茶。制乌龙茶其外形条索紧实，色泽墨绿带黄；汤色橙黄明亮，香气细且幽长，滋味醇爽，回甘持久，叶底软亮。其扦插繁殖力较强，抗逆性中等，抗旱抗寒中等。适宜福建乌龙茶茶区推广。

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2、形态特征白鸡冠为无性系，小乔木型，中叶类，中生种。树姿开张，分枝较稀，芽叶淡绿，绿中带白，茸毛中等，持能性较强，产量中等；成熟叶叶片呈水平状着生，叶长椭圆形，先端渐尖稍钝，锯齿稍密而钝，叶缘略内卷，叶色浓绿有光泽，叶质较厚脆。