苦瓜怎么储存放到冬天吃
【苦瓜怎么储存放到冬天吃】苦瓜可以做成苦瓜干储存到冬天吃 。苦瓜用开水汆一下 ， 漏干水分后再入烘干房烘干(太阳晒比较慢)制成苦瓜干 。苦瓜是葫芦科苦瓜属植物 ， 一年生攀援状柔弱草本 ， 多分枝；茎、枝被柔毛 。
苦瓜原产东印度 ， 广泛栽培于世界热带到温带地区 。中国南北均普遍栽培 。一年生攀援状柔弱草本 ， 多分枝；茎、枝被柔毛 。卷须纤细 ， 长达20厘米 ， 具微柔毛 ， 不分歧 。果实纺锤形或圆柱形 ， 多瘤皱 ， 长10-20厘米 ， 成熟后橙黄色 ， 由顶端3瓣裂 。
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