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尿酸吃什么好呢

尿酸 生活百科

尿酸高的现象到底该吃什么食物才好呢？如果不知道尿酸高了到底该吃什么食物来控制好 ， 这样下来就会让尿酸高的现象变得越来越严重 ， 如果尿酸太高了 ， 那么很多都是由于一些患者在饮食中不重视 ， 给自己吃一些会引起尿酸高的食物 ， 这样下来尿酸才会日渐的升高 ， 所以说患者很关心饮食改善 ， 也担心自己吃的食物对疾病不好 ， 那么尿酸高到底吃什么好呢？
1.应供给足量的碳水化合物和脂肪 。如对心肾无不利影响 ， 应多饮水 ， 以及一些利尿的降酸茶 。
2.烹调方法多用烩、煮、蒸、氽等 ， 少用煎、炸、熬方法 。食物应尽量易消化 。
3.多选用富含维生素B1及维生素C的食物 。可用食物：米、面、馒头、牛奶、鸡蛋、水果及各种植物油 。
4.蔬菜除龙须菜、芹菜、菜花、菠菜、香菜外 ， 其他均可食用 。
5.禁用动物内脏、鱼籽、骨髓、沙丁鱼、牡蛎、小虾皮、鲭鱼、淡菜、肝、肾、脑、蛤蜊、蟹、鱼、肉汤、鸡汤、豌豆、扁豆、蘑菇、各类海鲜等 ， 各种强烈的调味品及加强神经兴奋的食物如酒、浓茶、辣味品等 。
6.保持理想体重 ， 超重或肥胖就应该减轻体重 。不过 ， 减轻体重应循序渐进 ， 否则容易导致酮症或痛风急性发作 。
7.碳水化合物可促进尿酸排出 ， 患者可食用富含碳水化合物的米饭、面食等 。
8.蛋白质可根据体重 ， 按照比例来摄取 ， 1公斤体重应摄取0.8克至1克的蛋白质 ， 并以牛奶、鸡蛋为主 。如果是瘦肉、鸡鸭肉等 ， 应该煮沸后去汤食用 ， 避免吃炖肉或卤肉 。
9.少吃脂肪 ， 因脂肪可减少尿酸排出 。痛风并发高血脂症者 ， 脂肪摄取应控制在总热量的20至25以内 。
10.大量喝水 ， 每日应该喝水2000ml至3000ml ， 促进尿酸排除 。少吃盐 ， 每天应该限制在2克至5克以内 。
一、可吃的低嘌呤食物
(1)主食类：米、麦、面类制品、苏打饼干、黄油小点心、高粱、通心粉、马铃薯、甘薯、山芋、冬粉、荸荠等 。
【尿酸吃什么好呢】(2)奶类：鲜奶、炼乳、酸奶、麦乳精、奶粉等 。
(3)肉类与蛋类：鸡蛋、鸭蛋、松花蛋、猪血、鸭血、鸡血、鹅血等 。
(4)蔬菜类：白菜、卷心菜、莴苣、苋菜、雪里红、茼蒿菜、芥菜叶、水瓮菜、韭菜、韭黄、芥蓝、蕃茄、茄子、瓜类、萝卜、甘蓝、葫芦、青椒、洋葱、葱、蒜、蒜头、姜、木耳、榨菜、辣椒、泡菜、咸菜等 。
(5)水果类：苹果、香蕉、红枣、黑枣、梨、芒果、橘子、橙、柠檬、莲、葡萄、石榴、猕猴桃、枇杷、菠萝、桃子、李子、金柑、哈密瓜、西瓜、宝瓜、榴莲、木瓜、乳香瓜、葡萄干、龙眼干 。
不是说这个尿酸高了之后就不能吃嘌呤含量的食物 ， 其实有些嘌呤含量的食物也是可以吃的 ， 只是要注意 ， 一些食物不能吃 ， 但是可以吃的嘌呤含量食物也是有严格要求的 ， 上面我们也介绍了 ， 最主要的就是不能给自己吃一些动物的内脏 ， 同时也不能在这个时候长期久坐不起 ， 平时必须要坚持锻炼 。

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