绿咖喱和黄咖喱的区别
文章插图
【绿咖喱和黄咖喱的区别】1、颜色不同:绿咖喱的颜色是由于其中的青辣椒、罗勒等染色而呈现出来的;黄咖喱的颜色则是因为姜黄 。
2、原材料不同:绿咖喱的原材料为青辣椒、罗勒等;黄咖喱的原材料以黄姜粉为主,另有白胡椒、芫荽籽、小茴香等香料 。
3、口味不太相同:绿咖喱口味偏酸,略带辣味,更加鲜美不刺激;黄咖喱口味比较温和百搭 。
4、适合的食物不同:绿咖喱搭配鸡、鱼、海鲜;黄咖喱百搭 。
推荐阅读
- 最快区分红豆绿豆的方法
- 绿竹米是什么米
- 藏茶如何喝 藏茶的泡法
- 面松绿松石是什么
- 若绿有什么作用
- 正宗咖喱酱制作配方
- 都市白领多喝绿茶
- 普通红绿茶常可冲泡3─4次
- 空腹喝绿茶不利于肠胃
- 正阳绿和阳绿的区别