鲈鱼的滋味无法形容像什么像什么
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鲈鱼的滋味无法形容:非常香甜 。多种鱼类都可以被称为鲈鱼,其中最常见的有四种,分别是海鲈鱼,学名日本真鲈,分布于近海,及河口海水淡水交汇处 。松江鲈鱼,也称四鳃鲈鱼,属于降海洄游鱼类,最为著名 。大口黑鲈,也称加州鲈鱼,从美国引进的新品种 。河鲈,也称赤鲈、五道黑,原产新疆北部地区 。
鲈鱼 编辑
中文里有许多种鱼类都可以被称为鲈鱼,其中最常见的有四种,分别是:海鲈鱼,学名日本真鲈,分布于近海,及河口海水淡水交汇处 。松江鲈鱼,也称四鳃鲈鱼,属于降海洄游鱼类,最为著名 。大口黑鲈,也称加州鲈鱼,从美国引进的新品种 。河鲈,也称赤鲈、五道黑,原产新疆北部地区 。
本词条着重介绍其中的第一种海鲈鱼(日本真鲈、花鲈),其他品种的鲈鱼将在词条最后加以介绍、区分,以免混淆 。
日本真鲈,商品名为海鲈鱼,又称花鲈、七星鲈、鲈鲛,地方名有寨花、鲈板、四肋鱼,等等 。
主要分布于中国、朝鲜及日本的近岸浅海;中国沿海均有分布,喜栖息于河口,亦可上溯江河淡水区 。
【鲈鱼的滋味无法形容像什么像什么】国内以东海舟山群岛、黄海胶东半岛海域产量较多,为经济鱼类之一,也是发展海水养殖的品种 。
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