关于红茶,其实很多茶友都想知道祁门红茶和云南滇红、正山小种的口感对比是怎样的,今天为大家简单说一下 。?祁门红茶特点:高档祁红外形条索紧细苗秀,色泽乌润,冲泡后茶汤红浓,香气清新芬芳馥郁持久,有明显的甜香,有时带有玫瑰花香,祁红的这种特有的香味,被国外不少消费者称之为“祁门香” 。滇红特点:成品茶外形条索紧结、雄壮、肥硕,色泽乌润,汤色鲜红,香气鲜浓,滋味醇厚,富有收敛性,叶底红润匀亮,金毫特显,毫色有淡黄、菊黄、金黄之分,为外销名茶 。?正山小种特点:其成品茶外形紧结匀整,色泽铁青带褐,较油润,有天然花香,香不强烈,细而含蓄,味醇厚甘爽,喉韵明显,汤色橙黄清明 。?小种最甜,香,汤水也挺厚实 。?刚接触红茶的朋友会觉得小种“最好喝”,也是入门的好选择 。关于价格,便宜的味重,口感杂;贵的醇厚,柔顺 。但是新朋友可能不会马上就有这种体会,像前面说过的,会喜欢便宜小种的那种最直接的甜 。所以,选择中低端的更合适,150,200左右 。?滇红便宜,口感也不错 。?滇红不像小种那么甜,但是浓醇,还有股韧劲,也挺好喝 。甚至有些朋友从滇红入的门,喜欢上那股浓烈之后都不愿意接受其他红茶了 。这个事挺可惜,而且他们对滇红的喜爱,与从小种过渡过来的还不太一样,价格还有优势 。?祁门红茶味最正 。?祁红给人的好感不像小种和滇红来的那么快,刚开始会觉得平淡无奇 。所以,新朋友不必过早接触,否则不仅喝不出好还会适得其反 。祁红的特点也挺突出,香味好,口感厚实,茶味正 。?先说祁门香吧,与那些大老远就能闻到香味的茶不同,祁门香得端起杯来闻 。但是同样端起杯来,很多红茶又没有这股香味,即使有那么一点的也没有这么好闻 。关于口感厚实,对比一下,滇红以浓烈著称,但是跟祁红一起喝的话有可能被显得没滋味,而且以后想再找回滇红那股口感都不容易了 。?以上三种红茶各有特点,由于产地、茶树种类以及工艺的些许差异,从而产生了口感和外观的差异 。大家可以根据自己口味的喜好以及价格高低来选择自己喜欢茶品 。
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