我们的年龄每年都是会增长的 ， 随着年龄不断的增长 ， 我们的记忆力也会出现下降的情况 。所以说 ， 要学会健康饮食常识是非常关键的 。通过调整自己的饮食 ， 养成良好的饮食习惯 ， 那么就可以有效的提升记忆力 。下面就给大家来介绍两种能够提升记忆力的水果 。
一、柑橘
柑橘是富含维生素A、维生素B1以及维生素C的水果 ， 属于典型的碱性食物 。
吃些柑橘可以消除大量酸性食物对神经系统造成的危害 。
另外 ， 适量常吃些柑橘 ， 可以起到使人精力充沛的作用 ， 也能推进脑性能 ， 从而增强记忆力 。
自制柑橘美食：
橘子酱
原料：橘子500克 ， 冰糖50克
做法：
1、先取一只结实的橘子洗干净表面 ， 用柠檬皮刀或擦丝器将表面橘红色皮擦成细丝 ， 不要白色部分 ， 会发苦 。
【能提高记忆力的食物有哪些】2、然后将橘皮丝加少许盐腌10分钟左右 ， 用水反复洗净 ， 挤掉水分待用 。
3、剥掉所有橘子的外皮 ， 再去掉白色的筋和内膜 ， 并去籽 ， 留果肉和果汁 。
4、再用手将果肉抓散 ， 连汁倒入锅中 ， 加入冰糖和橘皮丝用小火煮 ， 大概煮半个小时 ， 期间不时搅拌一下 ， 直到材料开始变得粘稠 ， 即可关火 。
5、趁热装入可密封的瓶子中 ， 密封好后倒置 ， 冷却后放入冰箱可保存很久 。
注意：每次食用都要以干净无水的勺子取果酱 ， 以防变质 。
二、菠萝
菠萝富含维生素C和锰 ， 而且菠萝的热量少 ， 常吃具有生津、提神的作用 。
有人称菠萝是能够提高人记忆力的水果 ， 所以菠萝常常是一些音乐家、歌星和演员最喜欢的水果 ， 因为他们要背诵大量的乐谱、歌词和台词 。
所以要增强记忆力可以吃适量的菠萝哦！
自制菠萝美食：
水果茶
原料：苹果、菠萝、柠檬均适量 ， 红茶包1个
做法：
1、将苹果切丁 ， 菠萝切成小块 ， 柠檬切片 。
2、在锅里烧开水 ， 再将苹果、菠萝放入锅中 ， 煮3~5分钟 ， 然后再将红茶包放入 ， 浸出颜色后取出 。
3、将锅中煮好的水果红茶倒入茶杯中 ， 可以的话 ， 加些新鲜的薄荷叶和柠檬片装饰也可 。
当然 ， 除了上述的两种水果之外 ， 能够提升人们记忆力的食物还有很多 ， 这就希望大家可以在生活中多多去探索 ， 如果有不懂的地方可以咨询一些营养专家 。从他们那里 ， 大家就可以得到很好的解答 ， 找到更多有助于提升记忆力的食物 。
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