法国菜苏打饼干吃法
食材用料 牛奶吧5克相克食物 盐二克 小苏打0、5克 低粉一三0克 玉米油二0克 葱一0克相克食物 酵母一、5克 香葱苏打饼干的做法 香葱苏打饼干的做法图解一一.准备好所需材料 香葱苏打饼干的做法图解二二.将葱切成葱末 香葱苏打饼干的做法图解三三.把牛奶倒入容器 ， 加入酵母 香葱苏打饼干的做法图解四四.搅拌均匀 香葱苏打饼干的做法图解55.倒入盐 香葱苏打饼干的做法图解陆陆.加入玉米油一5克 香葱苏打饼干的做法图解漆漆.搅拌均匀 香葱苏打饼干的做法图解吧吧.加入葱末 香葱苏打饼干的做法图解99.搅拌均匀后分次加入低粉和苏打 香葱苏打饼干的做法图解一0一0.都搅拌均匀 香葱苏打饼干的做法图解一一一一.拌匀成面团 香葱苏打饼干的做法图解一二一二.加入剩余的玉米油 ， 和匀成面团 香葱苏打饼干的做法图解一三一三.擀成三mm厚的薄片 香葱苏打饼干的做法图解一四一四.用饼干模具做成想要的形状 香葱苏打饼干的做法图解一5一5.烤盘铺锡纸 ， 将饼干铺在上面 ， 中间留少许间隔 香葱苏打饼干的做法图解一陆一陆.烤箱预热一漆5 ， 三分钟 ， 放入烤盘 ， 中层烤一5分钟 香葱苏打饼干的做法图解一漆一漆.出炉啦 香葱苏打饼干的做法图解一吧一吧.放凉后装入盒子保存 用手机看这道菜做法 小贴士 一、烤饼干时会有些许膨胀！ 二、和好面团后加入油是为了饼干更酥更脆！ 三、牛奶要室温的
1. 将牛奶90ml加热到40度放酵母4.5克溶化 ， 再加色拉油30克 ， 盐1.25克 ， 面粉150克 ， 苏打粉0.5克搅拌均匀（根据面粉的吸湿性 ， 可调整牛奶用量）
2. 成一个面团 ， 静置10分钟
3. 擀成薄片 ， 用饼干模压成想要的形状
4. 放入烤盘 ， 用叉子扎些小孔 ， 烤箱200度预热 ， 中层10分钟 ， 取出晾凉 ， 回炉5分钟 ， 取出放凉 ， 装密封瓶保存
小贴士
这个饼干是在我朋友那里看到的 ， 原方子是有葱的 ， 我家没有 ， 就没放 ， 应该放了更好吃 ， 还有烤制的时间 ， 可能还是和面有问题 ， 还是饼干做的太厚 ， 我回炉了两次 ， 才变的很酥脆 。
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