肠粉浆的调制配方 怎么调肠粉浆
文章插图
1、粘米粉1斤,2两粟粉,2两生粉,1两澄面水约4斤,盐,油各少许,一起拌匀,不能结块,水分次加入即可 。
2、在多层蒸格或棉布上,放上猪肉,鱼片,虾仁,牛肉,或叉烧等馅料,斋料也可,蒸熟后卷成长条,切段装碟,一般切3段.浇上肠粉豉油汁即可食用 。
【肠粉浆的调制配方 怎么调肠粉浆】3、豉油配制:生抽1斤,老抽3两,冰糖5两,盐1钱,味精3钱,鸡粉5钱,美极酱油1两,香菜水约1.7斤（香菜,虾米,八角,红萝卜,花椒,香叶,姜,干葱头熬水） 。
推荐阅读
- 凤尾菇和平菇的区别
- 空中蹬车的标准动作
- yyds还有什么其他意思
- word中如何删除多余的空白页
- 推荐冬季减肥的瑜伽动作 快速燃脂
- 古剑奇谭祖州的BOSS怎么打啊
- 快递与物流的区别
- 冬季练习瑜伽减肥的效果好
- 如何认识书法上的落章
- 简单有创意的酸菜广告语