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青梅汁怎么做 青梅汁的家常做法教程

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青梅汁是用青梅制作而成的 ， 喝起来酸甜可口 ， 让人喝过之后 ， 还想要再喝 。青梅汁可以消除机体的疲劳 ， 还可以清除掉血液里面的垃圾 ， 喝青梅汁对身体是极有好处的 ， 不过做青梅汁并没有想象中的那么简单 ， 一起来看看青梅汁的做法吧 。
青梅汁怎么做1、青梅汁其实就是用白糖腌制出来的 ， 这样可以中和青梅的酸味 。首先要将青梅清洗好 ， 最好ongoing盐搓洗 ， 可以去掉青梅的涩味 。接着将洗干净的青梅放到水龙头下面冲洗 ， 再放进冰箱里面冷冻24小时 ， 这样青梅就更容易出汁 。
2、接下来 ， 将青梅取出来解冻 ， 放到瓶子里面 ， 没每放一层青梅 ， 就就是加入一层白糖 ， 装好之后 ， 将瓶子密封保存两周左右 ， 待到瓶子里面的糖都融化了 ， 青梅浮起来了 ， 美味的青梅汁就做好了 ， 可以拿出来过滤了吃 ， 也可以不过滤直接吃 。
青梅汁的家常做法教程1、先要挑选那些外表没有破皮、没有生虫的青梅 ， 将蒂部去掉 ， 可以用刀子或者牙签来帮忙将其扣掉 。将青梅用清水冲洗多次后 ， 放到阴凉处沥干水分 。做青梅汁需要用到一个玻璃容器、白糖和黄糖 ， 将玻璃容器清洗干净之后 ， 沥干水分 。
【青梅汁怎么做 青梅汁的家常做法教程】2、接着 ， 用刀子在青梅上面划上两刀 ， 这样容易腌出汁来 。将青梅放进干净的消过毒的玻璃瓶子里面 ， 放一层青梅 ， 就撒上一层白糖和黄糖 。所有青梅都放进去之后 ， 在最上面一定也要再撒一层白糖来封口 。用保鲜袋封住瓶口 ， 再盖上盖子放到阴凉处 。保存20天 ， 基本就可以喝了 。 

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