香烤牛排的做法 再也不用去西餐厅吃牛排了
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1、将牛排拿出解冻 , 可放入温水浸泡;
2、将食材洗净 , 把胡萝卜削皮后切片(不能太薄) , 在用小刀切去6个角;
3、把土豆削皮后 , 切片(不能太薄) , 再用小刀切出心形;
4、把西兰花洗净切出形状;
5、往锅中加水 , 水沸后 , 放入切好的土豆、胡萝卜、西兰花 , 煮3到4分钟后取出;
6、往锅中放入黄油 , 黄油化开后 , 翻入牛排煎至变色后翻面 , 煎好后翻入盘子 , 再把胡萝卜、西兰花和土豆一起装盘;
【香烤牛排的做法 再也不用去西餐厅吃牛排了】7、最后把黑胡椒料包放入锅中翻炒30s即可出锅 , 淋在牛排上就可以开吃啦!
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