贝壳类海鲜大全
我们威海也叫海虹 。学名贻贝 ,干货制品叫淡菜,江浙一带,和广东福建把鲜的也叫淡菜 。
蛏子是蛏子,蚬子是蚬子 。蛏比蚬要短,但是比较宽和粗 。
海蛎子,我们本地叫蛎黄 。学名是牡蛎,生蚝是广东叫法.
噶拉,就是文蛤.
海虹
百度有图片
贻贝为我国重要经济贝类之一,是驰名中外的海产珍品 。肉味鲜美,营养丰富,干品含蛋白质53.5%、脂肪6.9%、糖类17.6%、无机盐8.6%,以及各种维生素、碘、钙、磷、铁等微量元素和多种氨基酸 。《本草纲目》中记载贻贝有治疗虚劳伤惫、精血衰少、吐血久痢、肠鸣腰痛等功能 。
见百度百科
hai hong,海虹,又叫淡菜、学名是贻贝,其连接贝壳的柱状肌肉晒干后就是干贝、瑶柱,营养价值很高 。
cheng,蛏,学名蛏子
xuan,蚬,跟蛏子差不多,但是比蛏子粗,肉质也没有蛏子嫩滑 。
ga,蛤,学名是蛤蜊,有沙蛤、文蛤、花蛤
hai li,海蛎,学名牡蛎,又叫蛎黄、蚝
be le niu,这个不清楚了,没听说过
我们大连叫海虹,学名叫贻贝
蛏子学名就是蛏子,我们这里叫鲜子 。
蛤,学名花蛤、文蛤 。
海蛎子学名叫生蚝,俗称牡蛎,海蛎子等 。
其他的拼音我没弄懂,你可以补充一下
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