糖醋里脊的做法
起锅烧油慢慢放入肉条炸至金黄捞出盛好 ， 同时另起锅烧油 ， 油热后倒入蒜碎炒出香味 。再把调好的料汁倒入煮开 ， 放入一勺热油搅拌均匀 。最后放入炸好的肉条翻炒均匀 ， 出锅后撒上熟芝麻 ， 美味的糖醋里脊就完成了 。
糖醋里脊的制作方法
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准备食材：里脊肉、熟芝麻、盐、糖、醋、番茄酱、生抽、料酒、十三香、油、大蒜、淀粉、食用油 。
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1、里脊肉洗净后切条 ， 再加入盐、生抽、十三香、料酒抓匀腌制 。
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2、醋、糖、番茄酱、生抽和适量淀粉调匀制成料汁 ， 大蒜切碎 ， 胡萝卜切成圆片 ， 摆盘备用 ， 腌好的肉裹上淀粉备用 。
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3、起锅烧油 ， 油热后慢慢放入肉条炸至金黄再捞出盛好 ， 同时另起锅烧油 ， 油热后倒入蒜碎炒出香味 。
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【糖醋里脊的做法】 4、把调好的料汁倒入煮开 ， 再冲入一勺热油搅拌均匀 。最后放入炸好的肉条翻炒均匀 ， 出锅后撒上熟芝麻 ， 美味的糖醋里脊就做好了 。
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