气血是中医最为看重的事情 ， 中医认为人体只有在保证气血充足的情况下 ， 才能让我们的身体保持比较健康的状态 。如果气血出现不足的情况 ， 那么我们的身体也就会跟着出现疾病的症状 。所以保证人体的气血充足是非常重要的 。那么吃什么食物最补气血呢？下面我们就来详细的介绍一下 。
肝脏爱吃糖
糖的功能：大部分人都不知道 ， 糖是保护肝脏的重要物质 。每克葡萄糖能提供人体所需要能量的70%左右 ， 如果一个人长时间处于缺乏能量的状态 ， 就会影响肝脏功能 。糖还能合成一种叫肝糖原的物质 ， 储存在肝脏中 ， 可以防止摄入体内的毒素对肝细胞的损害 。
摄入提示：除糖尿病患者外 ， 普通人可以按体重计算每天自己应该吃多少糖 。每公斤体重摄取1克糖 ， 60公斤重的成年人每天可摄取的糖不应超过60克 。按照这样的标准 ， 不但不会减寿 ， 还会对健康有益 。一般来说 ， 糖类的主要来源有米饭、面食、白糖、蜂蜜、果汁、水果等 。一大勺果酱约含糖15克 ， 1罐可乐约含糖37克 ， 3小块巧克力约含糖9克 ， 1只蛋卷冰激凌约含糖10克 。
维生素A可抗肝癌
肝脏是人体储存维生素的“仓库” 。当肝脏受损时 ， “仓库”储存维生素的能力也会下降 。维生素A的功能：研究表明 ， 维生素A能保护肝脏 ， 阻止和抑制肝脏中癌细胞的增生 。它能使正常组织恢复功能 ， 还能帮助化疗病人降低癌症的复发率 。
摄入提示：人体每天需要摄入的维生素A为：男性800微克 ， 女性750微克 ， 千万不要超过3000微克 ， 以免损害肝脏 。每天食用一根胡萝卜、65克鸡肝、200克金枪鱼罐头或一杯牛奶就可以满足 。番茄、胡萝卜、菠菜、动物肝脏、鱼肝油及乳制品中也含有大量维生素A 。
【吃什么食物最补血补气】吃这些补充气血的食物时 ， 也要特别的注意 ， 如果身体有一些慢性的疾病 ， 或者是有其他比较严重的疾病症状时 ， 不适合补充这些食物 ， 那么最好是先不要吃这些补充气血的食物 。否则的话 ， 是会有可能对身体有其他不好的影响 ， 导致其他的疾病发生 。
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