鸡汁小馄饨做法图解 鸡汁小馄饨怎么做
文章插图
1、将鲜猪肉切片后放入搅拌机湿磨杯一档搅打成肉泥 。
2、将搅打好的肉泥加一大勺凉的鸡汁 ， 一个鸡蛋 ， 适量盐、适量生粉顺一个方向使劲搅拌上劲 。
3、包馄饨 。可以现包现煮 ， 或者包好后用保鲜袋装好放入冰箱冷冻保存
4、鸡汁煮开 ， 调盐撒葱花 。
【鸡汁小馄饨做法图解 鸡汁小馄饨怎么做】5、烧一锅开水下馄饨煮熟 ， 馄饨浮起后续煮一会儿即可捞出放入鸡汁里 ， 开吃 。
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