一个橘子5味“药”！秋冬这样吃行气止痛理气健胃！
你爱吃橘子吗？橘子个头虽不大 ， 它浑身都是宝 ， 橘肉、橘皮、橘核、橘络、陈皮（炮制的橘皮）等都有一定的药用价值！
现代研究证明 ， 橘子富含维生素C、胡萝卜素、叶酸等营养成分 ， 并且还含有抗氧化、抗过敏成分 。
橘皮泡茶 ， 味道清香 ， 还能通气提神 。不过新鲜的橘皮一定要清洗干净 ， 以在清水中浸泡24小时 ， 去掉表面杀虫剂等残留物 。
止痛时可以用橘核沏茶 ， 一般3～5g即可；还可以用炒制去掉外壳的橘核 ， 送酒服用 ， 止痛效果很明显 。但是 ， 注意孕妇不能服用 。
橘络也就是橘子的中果皮和果皮之间的白色网状络丝 ， 俗称筋络 。可宣通经络 ， 行气化痰 ， 中用于治疗咳嗽、咯痰、胸胁疼痛等 。
陈皮是晒干的橘子皮 ， 而且越陈越好 。陈皮味辛、苦 ， 性温 ， 归脾、胃 ， 功效健脾开胃 ， 主治消化不良 。
陈皮可用来治疗气滞造成的脘腹胀满、嗳气、恶心、呕吐、腹痛、泄泻；湿中、中阻的胸闷、纳呆、苔腻；痰湿壅肺的咳嗽、多痰等症 。
用陈皮泡茶 ， 有理气、健胃和化痰的功效；熬汤的时候加几块陈皮 ， 可以起到祛腥、解腻、增香的效果；煮粥时加陈皮能起到开胃的作用 。
不建议自制陈皮 ， 因为新鲜的橘皮需经过晾干炮制 ， 至少要放置至隔年 ， 才能制成陈皮 。这么高难度的操作 ， 还不如去药店买方便 ， 还对比较安全 。
橘子性温 ， 多吃易上火 ， 会出现口舌生疮、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘结等症状 。
如果一次吃得过量 ， 或者短期内摄入太多 ， 皮肤可能就会变黄 。这是因为橘子中含有丰富的胡萝卜素 ， 吃太多的话 ， 血液中高浓度的胡萝卜素就会沉积在皮肤角质层和黏膜部位 。这种症状又被成为“胡萝卜素血症” 。
都知道 ， 西柚汁与药物同服会引发不良反应 。这是因为西柚中富含呋喃香豆素 ， 可抑制人体内分解药物的酶活性 ， 而得进入血液的药量倍增 ， 导致是治病的药可能“毒药” 。
可与药物发生类似反应的不仅有西柚汁 ， 还括柑橘类水果及其果汁 ， 例如柑橘、橙子、柚子等 。
橘子含有丰富的果酸和维生素C ， 服用维生素K、磺胺类药物、安体舒通、氨苯喋啶和补钾药物时 ， 均应忌食橘子 。
“柑橘家族”分为橘子、柚子、橙子、金橘等 ， 种类不同 ， 在营养成分上也各有千秋 。
常见品种有普通甜橙、脐橙、血橙等 。橙子又称黄果 ， 柑果球形 ， 果皮橙黄色 ， 不易剥离 ， 汁味甜而香 。它含有大量的糖和一定量的柠檬酸以及丰富的维生素C ， 营养价值较高 。
橙子的钾、锰含量算是佼佼者 。缺钾会让人感到精力不足 ， 而每100克的橙子含钾159毫克 。锰元素会参与乳酸代谢 ， 人体如果缺锰 ， 就很难消除后的肌肉酸痛 。
而我们熟悉的柑类 ， 如温州蜜柑、蕉柑、大红柑等 ， 多是由橙子和橘子杂交而来 。柑类果汁丰富 ， 酸甜适度 ， 富含大量糖分、有机酸、矿物质等营养物质 。
个头最小的金橘是金柑属的典型代表 ， 果肉虽少带皮吃 。金橘果皮的营养价值令人吃惊 ， 80%的维生素C都储存在果皮中 ， 不仅对肝脏有解毒功能、还能养护眼睛、保护免疫系统等 ， 营养价值在柑橘果类中名列茅 。
金橘果皮肉质厚、光滑 ， 除了带皮鲜吃之外 ， 它还常被用来制作蜜饯、饮料、果酒等休闲食品 。
柠檬含有烟酸和丰富的有机酸 ， 味道极酸 ， 柠檬酸汁有很强的杀菌作用 ， 人们也常用它来消除异味 。平时可切片泡水喝 ， 吃海鲜或喝葡萄酒时加入些柠檬 ， 可使味道更加鲜美 。
因产地的不同 ， 柠檬有黄色、橙黄色、绿色之分 ， 相对来讲 ， 鲜艳的成熟度可能较高 ， 酸度也较高 ， 可重点挑选 。
【一个橘子5味“药”！秋冬这样吃行气止痛理气健胃！】柑橘家族中 ， 柚子富含胡萝卜素 ， B族维生素、维生素C以及各种矿物质 。柚子性偏寒 ， 食用柚子有一定的去火功效 。
同时 ， 柚子热量很低 ， 每100克柚子只有42千卡热量 ， 且它的纤维含量较高 ， 易产生饱腹感 ， 适合需要减肥的人群食用 。
推荐阅读
- 斋戒是什么意思
- 牙缝根处发黑。不疼就这一个牙缝黑是怎么回事
- 169国际和平城市是哪一个
- 顾九歌的扮演者 最后一个女神顾九歌是谁
- 有肾衰可以吃木耳吗
- 椰子水什么味道是正常的
- 魔兽世界的法力蓟哪里多
- 品味人生是什么意思，品味人生是什么意思?
- 肠炎吃什么管用
- 结婚一个月离婚彩礼能退吗