橘茶也就是我们所熟悉的一款柑橘茶 , 主要原料除了为柑橘之外 , 不少人因为喜欢柑橘的清新香味 , 也会将柑橘作为主要原料 , 与其他的东西搭配在一起冲泡 , 不了解橘茶怎么制作的各位 , 今天就给大家重点介绍一下 , 自制橘茶的具体方法与教程 , 大家日后也可以掌握到一款橘茶更多的做法 。
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自制橘茶的方法教程选用橘子
一款橘茶 , 最重要的原材料就是橘子了 , 大家在选购橘子的时候 , 一定要注意 , 选择组织较为脆嫩 , 肉质也较为新鲜的橘子 , 还要是没有机械采摘损伤的橘子 , 这样制作出来的一款橘茶才可以更加清甜可口 。
处理橘子
【橘茶怎么制作 自制橘茶的方法教程】将橘子使用盐水进行浸泡 , 10分钟之后捞出 , 并且沥干水分 , 然后剥去橘子的外皮 , 将外皮切成均匀的细条状 , 然后放在一旁沥干水分备用 , 将切好的橘子皮还有橘子果肉放在清水中 , 煮2分钟 , 然后捞出沥干水分 。
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制作方法
沥干水分之后的橘子果皮以及果肉 , 将其放在没有油的锅中 , 加入大概200ml的清水 , 煮至沸腾之后 , 大家会发现橘子果皮与果肉都变得软糯了 , 然后就可以加入红茶茶包 , 继续温煮2分钟即可捞出茶包 。
后期调味
制作的橘茶的时候 , 大家除了要观察橘子果皮与果肉是否软糯之外 , 更要看红茶的茶味是否已经充分释放出来 , 如果判断这两方面都可以了 , 就可以关火 , 然后等到稍凉的时候 , 加入蜂蜜和椰奶进行调味 , 一款橘茶就自制完成了 。
虽然大家可以在市面上买到各式各样的一款橘茶 , 但是在外面奶茶店的橘茶 , 要控制成本 , 还是会添加很多的香料以及色素 , 不够自制的一款橘茶来得更加的健康养生 , 建议大家都可以学起来 , 做给心爱的家人们饮用哦!
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