揭秘：常吃玉米眼睛会变大
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我们都知道 ， 玉米是很多人都喜欢吃的粗粮 ， 有很高的营养价值 ， 但是你知道吗?常吃玉米的人眼睛会变大哦 ， 下面我们跟随着小编一起来看一下吧：
揭秘：常吃玉米眼睛会变大
中医认为 ， 玉米性平味甘 ， 有开胃、健脾、除湿、利尿等作用 ， 主治腹泻、消化不良、水肿等 。根据营养分析 ， 玉米含有醣类、蛋白质、胡萝卜素、黄体素、玉米黄质、磷、镁、钾、锌等 。
老年黄斑性病变(AMD)是眼睛老化所造成的疾病 ， 严重时会造成视力缺损 。从许多流行病学的研究发现 ， 黄体素、玉米黄质 ， 可以预防老年黄斑性病变的产生 。
根据1994年美国哈佛大学医学院和许多研究中心一起做的研究显示 ， 摄取较高量的黄体素和玉米黄质 ， 能降低43%罹患老年黄斑性病变的机率 。玉米含有黄体素、玉米黄质 ， 尤其后者含量较丰 ， 因此玉米可说是抗眼睛老化的极佳补充食物 。
玉米中所含的胡萝卜素、黄体素、玉米黄质为脂溶性维生素 ， 加油烹煮有帮助吸收的效果 ， 因此更能发挥其健康效果 。
【揭秘：常吃玉米眼睛会变大】通过上面的文章我们知道了 ， 常吃玉米的人为什么眼睛会变大 ， 如果你还在为你的小眼睛而烦恼的话 ， 那么赶紧用这种健康的方法来尝试一下吧 。
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