蜂蜜保质期一般多久
【蜂蜜保质期一般多久】
蜂蜜保质期一般是2年或18个月 。如果是纯蜂蜜 ， 保质期会更长；如果是掺有其它物质的蜂蜜 ， 保质期会缩短 。蜂蜜是蜜蜂从植物的花朵中采得的花蜜 ， 在蜂巢中经过充分酿造而成的天然甜物质 ， 气味清香浓郁 ， 味道纯正甜美 。
蜂蜜：
蜜蜂酿造蜂蜜时 ， 它所采集的加工原料的来源 ， 主要是蜜源地花蜜 ， 但在蜜源缺少时 ， 蜜蜂也会采集甘露或蜜露因此我们把蜂蜜分为天然蜜和甘露蜜 。天然蜜就是蜜蜂采集花蜜酿造而成的 。它们来源于植物的花内蜜腺或在外蜜腺 ， 通常我们所说的蜂蜜就是天然蜜 ， 又因来源于不同的蜜源植物 ， 又分为某一植物花期为主体的各种单花蜜 ， 如桔花蜜、椴树蜜、荔枝蜜、刺槐蜜、紫云英蜜、油菜蜜、枣花蜜、野桂花蜜、龙眼蜜、野菊花蜜、狼牙蜜等 。甘露蜜是蜜蜂从植物的叶或茎上采集蜜露或昆虫代谢物（即甘露）所酿制的蜜 ， 蚜虫吸取了植物的汁液经过消化系统的作用 ， 吸取了其中的蛋白质和糖分 ， 然后把多余的糖分和水分排泄出来洒在植物枝叶上 ， 蜜蜂就以它为原料酿造成甘露蜜 。
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