只有领略过恩施玉露茶的朋友们 , 都知道恩施玉露是一款好茶 , 来自湖北的恩施 , 选用一芽一叶到二叶的鲜嫩茶青为原料 , 再加上独特的工艺制成 , 中国的恩施玉露 , 知名大是极高的 , 这点母庸质疑 , 但是日本的玉露 , 名气也不少 , 今天就来大家充分认识一下 , 恩施玉露与玉露这两者的区别有哪些吧!
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恩施玉露与玉露的区别饮用历史不同
恩施玉露与玉露都是属于蒸青型的绿茶类 , 而且知名度都比较高 , 因此很多朋友们都说 , 恩施玉露与玉露傻傻分不清楚 , 那么我们先从产地开始区别这两者吧!恩施玉露在清朝乾隆年间 , 由一位茶农研发出来 , 主产地是在湖北恩施 , 而日本玉露则是由中古传过去的蒸青绿茶 , 大概在几十年之后 , 日本才出现了这款玉露茶 。
制作工艺不同
制作恩施玉露的时候 , 我们需要经过鲜叶摊放、蒸青、扇干水汽、铲投毛火、揉捻、铲二毛火、整型上光、焙干拣剔等繁琐的制茶工艺方可完成 , 与恩施玉露不同的是 , 日本的玉露制作工艺要简单得多 , 而且工艺也没有那么精细复杂 , 日本玉露只需要鲜叶摊放、蒸青、抖烘、回转揉、中揉、精揉、焙干拣选等作用便可制成 。
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冲泡方法不同
品质同样优秀的恩施玉露与玉露茶 , 想要获得其中更加丰富的营养物质 , 大家就一定要注意其准确的冲泡方法 , 冲泡恩施玉露的时候 , 水温为80-85度 , 叶底完成 , 加上汤色嫩绿明亮 , 滋味鲜爽甘醇 , 香气清新高调 , 区别于恩施玉露的日本玉露 , 因为茶叶较为的细碎 , 不能用过高的水温来冲泡 , 大概保持在55度冲泡水温即可 , 茶质鲜醇 , 汤色绿幽 。
【恩施玉露与玉露的区别】恩施玉露与玉露的区别 , 大家现在都知道了吧!并没有高低之分的恩施玉露与玉露 , 大家完全可以根据喜欢的口感与喜好来选择饮用 , 毕竟 , 适合自己的一款茶饮 , 才是最好的 。
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