生活中常吃海带 可助健康常在
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海带 ， 一种很常见的海洋生物 ， 也是很多人都很喜欢的食物 。含有很高的营养保健价值 ， 被叫做“海上蔬菜”、“长寿菜”、“含碘冠军”等 ， 是延年益寿的补品 ， 多食海带 ， 对我们的身体健康大有益处 。
海带具有很好的抗癌作用 。近年来 ， 医学科学研究证明 ， 癌症病人的血液多呈现酸性 ， 而血液趋于酸性则是罹患癌症的征兆之一 ， 而海带具有“碱性食物之王”的美称 ， 如果多吃海带 ， 就能有效防止血液酸化 ， 从而成功地阻止癌症 。
常吃海带能够预防高血压 。海带中含有的海带多糖 ， 能够有效降低人体血液中的胆固醇、甘油三酯的浓度 。同时 ， 海带多糖还具有抗凝血的作用 ， 可防止血管内血栓的形成 。此外 ， 海带中还富含纤维素 ， 可以与人体内的胆酸结合排出体外 ， 从而减少胆固醇合成 ， 有效防止动脉硬化 。近年来 ， 医学专家还发现 ， 缺钙是发生高血压的重要原因 ， 而海带富含钙质 ， 对防治高血压无疑大有裨益 。
常吃海带还能治疗糖尿病 。由于海藻富含活性多肽 ， 其功能与胰岛素相似 ， 对糖尿病患者有较好的治疗和保健功能 。糖尿病人食用海带之后 ， 能延缓胃排空与通过小肠的时间 ， 从而降低饥饿感 ， 还能从中吸收多种氨基酸和矿物质 ， 能够帮助糖尿病人控制饮食 ， 有利于控制血糖水平 。
【生活中常吃海带 可助健康常在】此外 ， 海带能够刺激肠道蠕动 ， 有促进排便的作用 ， 可以治疗便秘;海带还含有较高的甘露醇 ， 有良好的利尿作用 ， 对肾脏疾病还有着很好的食疗作用;同时 ， 海带还有美发、御寒等功效 。
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