喝牛奶的误区都有哪些?你入坑了吗?
牛奶是常见的一种饮品 , 众所周知营养价值是非常高的 , 里面含有大量的钙质 , 能够补充身体所需要的营养 , 但是有一部分人群对于牛奶的认识还不足 , 会存在很大的误区 。
喝牛奶的误区都有哪些呢?
1、早餐奶比普通的奶有营养
现在的市面上卖的早餐奶以及普通的牛奶 , 区别就是里面会加入一些燕麦以及坚果的成分 , 搭配起来会更加的营养 , 但是添加的量是有限的 , 所以并不比普通的营养营养多很多 。最好是要根据自己的口味来选择 , 不管是普通牛奶和早餐牛奶都可以 。另外早晨不能只喝奶 , 还要搭配其他的食物 , 这样才能够让营养更加的均衡 。
2、牛奶不能喝果汁混合
在蔬菜和水果里面酸性物质大多数都属于有机酸 , 比如柠檬酸和苹果酸 , 并不会和钙形成比较难溶性的化合物 , 所以并不会抑制身体对钙的吸收 。果汁里面含有的草酸两者相结合会导致会生成一种草酸钙沉淀 , 从而影响了钙的吸收 , 但是也要看果汁里面草酸的含量以及牛奶里面混合果汁的量 。
3、牛奶木瓜同吃会损营养
有一部分人群认为牛奶和木瓜一起吃的话会抵消其营养 , 其实没有任何的科学依据 。牛奶和木瓜搭配一起吃的话 , 不仅味道鲜美 , 而且也具有排毒和美容的功效 。吃的方法是非常简单的 , 直接把木瓜洗干净切成小块 , 放在牛奶里一起吃就可以了 , 尽量不要加热 , 不然会破坏里面的营养 。
4、青菜补钙效果比牛奶好
有人认为青菜补钙的效果比牛奶还要好 , 豆制品、坚果类、奶类、绿叶蔬菜、虾皮里面含钙量很高 。补钙的效果不仅仅和钙的含量有关 , 同时也和吸收率有很大的关系 , 奶制品以及奶里面的钙容易被人体消化和吸收 , 但是绿叶蔬菜里面虽然含有钙 , 但是也含有植酸和草酸 , 会阻碍身体对钙的吸收 。
5、高钙牛奶补钙的效果会更好
牛奶里面含有大量的钙 , 可以维持里面营养元素的平衡 , 如果牛奶中添加钙质的话 , 那么就会影响了这种平衡 , 当钙质添加多了就会打乱其蛋白质的平衡 , 从而影响到了口感 。
温馨提示
【喝牛奶的误区都有哪些?你入坑了吗?】牛奶是生活中常见的一种饮品 , 如果在早晨搭配着其他食物一起吃的话营养是非常高的 , 晚上睡觉之前喝一杯牛奶具有安神的功效 , 但是也不能多喝 , 不然会导致补钙过量 。
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