养生猪肚汤
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养生猪肚汤 所需材料
- 新鲜的猪肚1个
- 中药砂仁8粒
- 红枣3颗
- 姜片适量
- 大蒜瓣8粒
- 枸杞适量
- 植物油适量
- 盐适量
- 纯净水适量
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1 新鲜的猪肚子买回来用清水泡1一2个小时
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2 再把肚子反出来用适量盐,生粉,几滴白醋搓揉5分钟,用清水冲洗5遍
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3 冲洗干净的肚子放入烧开水的锅中焯水5分钟
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4 焯好水的肚子捞起来用凉水冲洗一遍,把里面白色的杂皮用刀括干净
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5 搞干净的肚子切成条状,
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6 将准备的材料清洗干净
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7 【养生猪肚汤】将所有材料放入锅中加入适量纯净水,高压锅20分即可,最后开盖时加入适量的盐,油调味即可享用
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