柿子上有黑点还能吃吗
【柿子上有黑点还能吃吗】柿子上有黑点是可以吃的，这种情况大多都是因为柿子的种皮脱落、过度成熟和氧化反应造成的，但是如果发现柿子是因为腐烂导致果肉大面积变黑，这样的柿子受到了细菌的污染，携带大量的有害物质，是不能继续食用的 。
柿子上有黑点的原因是比较多的，比如种皮脱落、过度成熟、氧化反应等等都是会导致柿子上出现黑点的现象，脆柿子中含有丰富的鞣酸及铁元素，切开后暴露在空气中，这两种物质在一起发生氧化反应，从而就使脆柿子呈现黑褐色，果肉表面长小黑点，而且脆柿子中含有一定量的单宁物质，在成熟的过程中，会逐渐转换成糖分，就有可能会让脆柿子里面的果肉呈现黑褐色 。
总而言之，如果是由于种皮脱落、过度成熟和氧化反应造成的黑点，那么柿子是可以吃的，如果是由于腐烂导致果肉大面积变黑的话是不可以食用的 。
推荐阅读
- 甜柿子的功效和作用 吃甜柿子的好处有哪些
- 钱上有字能不能用
- 钱塘江大桥上有哪个著名的景点
- 吃烧烤的地方
- 蒸柿子的功效与作用 吃蒸柿子的好处有哪些
- 柿子怎么吃 柿子的食用方法
- 世界历史上有名的航海家
- 世界上有没有外星人呢
- 柿子的功效与作用 吃柿子的好处有哪些
- 柿子如何催熟去涩